방콕, 태국, 2025년 4월 24일 / TRAVELINDEX / 르 메르디앙 방콕은 호기심 많고 창의적인 미식가들을 위해 레이티스트 레시피(Latest Recipe)에서 선보이는 "비욘드 브런치(Beyond Brunch)"를 통해 일요일 점심에 대한 새로운 시각을 제시합니다. 이는 전통적인 브런치를 몰입감 넘치는 예술적 경험으로 탈바꿈시킨 고급스러운 미식 여행입니다.

르 메르디앙의 유럽 전통과 현지의 진정한 맛을 탐구하려는 노력에서 영감을 받은 비욘드 브런치는 세계적인 요리 기법과 태국의 다채로운 요리 전통이 어우러진 특별한 경험을 선사합니다. 안목 있는 고객들은 셰프들이 직접 참여하는 인터랙티브 스테이션에서 전통과 혁신이 조화롭게 어우러진 무제한 알라카르트 요리를 맛보며 요리 예술을 직접 체험할 수 있습니다.

정성껏 엄선된 메뉴는 치앙마이 북부 고원 지대부터 프라추압키리칸 해안 지역까지 태국의 가장 독특한 요리 지역에서 공수한 최고급 식재료를 선보입니다. 특별 메뉴로는 섬세한 푸아그라 스프링롤, 바삭한 브리오슈 위에 얹은 훈제 연어, 수제 라비올리, 그리고 태국식 카레 소스를 곁들인 북부 태국식 카오소이 등이 있습니다.

명성 높은 지역 농장에서 공수한 최고급 와규와 지속 가능한 방식으로 양식된 하마치를 사용한 요리로 미식 여행을 이어갑니다. 모든 요리는 르 메르디앙의 책임감 있는 식재료 조달과 창의적인 플레이팅에 대한 헌신을 보여줍니다. 디저트로는 브랜드만의 현대적인 해석이 담긴 초콜릿과 라즈베리 밀푀유가 제공됩니다.

1인당 1,799++ 바트에 제공되는 '비욘드 브런치'는 미식, 예술, 그리고 새로운 발견의 조화를 추구하는 특별한 고객을 위해 기획된 한정판 프로그램입니다. 엄선된 고객만을 위한 특별한 경험을 선사하기 위해 모든 요리는 세심한 정성을 담아 준비되며, 고객 한 분 한 분께 맞춤형 서비스를 제공합니다.

Latest Recipe의 Beyond Brunch는 매주 일요일 12시부터 15시까지 제공됩니다.

예약 및 추가 정보는 다음 번호로 문의하십시오. 전화: 02 232 8888

르 메르디앙 방콕 소개: 르 메르디앙 방콕은 태국 문화의 중심지에서 영감을 주는 우아한 경험을 선사합니다. 방콕의 풍부한 문화유산과 현대 미술을 접할 수 있는 관문 역할을 하는 이 호텔은 예술적으로 디자인된 282개의 객실과 스위트룸을 자랑합니다. 개성 넘치는 레스토랑, 창의적인 이벤트 공간, 그리고 낮에는 카페로, 밤에는 활기 넘치는 나이트라이프 명소로 변모하는 만남의 장소인 르 메르디앙 허브를 통해 유럽적인 브랜드의 정수를 구현하는 동시에 태국의 혁신을 기념합니다.