Bangkok, Tajlandia, 24 kwietnia 2025 r. / TRAVELINDEX / Le Méridien Bangkok zaprasza ciekawych i kreatywnych miłośników jedzenia do odkrycia nowej perspektywy niedzielnego lunchu dzięki wprowadzeniu „Beyond Brunch” w Latest Recipe – ekskluzywnej podróży kulinarnej, która przekształca tradycyjny brunch w wciągające doświadczenie artystyczne.

Zainspirowana europejskim dziedzictwem Le Méridien i zaangażowaniem w odkrywanie lokalnej autentyczności, restauracja Beyond Brunch promuje dialog między międzynarodowymi technikami kulinarnymi a różnorodnymi tradycjami kulinarnymi Tajlandii. Wymagający goście mogą osobiście doświadczyć sztuki kulinarnej, gdy szefowie kuchni na interaktywnych stanowiskach tworzą niezliczone arcydzieła à la carte, łącząc tradycję z innowacją.

Starannie skomponowane menu zawiera najwyższej jakości składniki z najbardziej wyjątkowych regionów kulinarnych Tajlandii – od północnych wyżyn wokół Chiang Mai po nadmorskie obszary Prachuap Khiri Khan. Specjalnościami są delikatne sajgonki z foie gras, wędzony łosoś na chrupiącej brioszce, ręcznie robione ravioli oraz północnotajska interpretacja Khao Soi, polana tajskim sosem curry.

Kulinarna podróż trwa dalej, z najwyższej jakości wołowiną Wagyu z renomowanych regionalnych farm i zrównoważonym hamachi. Każde danie podkreśla zaangażowanie Le Méridien w odpowiedzialne pozyskiwanie surowców i kreatywną prezentację. Słodki finał stanowi kunsztowne mille-feuille z czekoladą i malinami, odzwierciedlające nowoczesną interpretację europejskich klasyków przez markę.

Beyond Brunch, w cenie 1799++ THB za osobę, to ekskluzywne, limitowane doświadczenie dla gości ceniących połączenie gastronomii, sztuki i odkryć. To wyjątkowe podejście gwarantuje kameralną atmosferę, gdzie każde danie jest przygotowywane z dbałością o szczegóły, a każdy gość może liczyć na spersonalizowaną obsługę.

Beyond Brunch w Latest Recipe serwowany jest w każdą niedzielę w godzinach 12:00–15:00.

Rezerwacje i dalsze informacje: Tel. 02 232 8888

O Le Méridien Bangkok: Le Méridien Bangkok oferuje inspirujące i eleganckie doznania w sercu kulturalnej stolicy Tajlandii. Hotel, będący bramą do bogatego dziedzictwa i współczesnej sceny artystycznej Bangkoku, oferuje 282 kunsztownie zaprojektowane pokoje i apartamenty. Dzięki wyjątkowym restauracjom, kreatywnym przestrzeniom eventowym oraz Le Méridien Hub – miejscu spotkań, które w ciągu dnia przekształca się z kawiarni w tętniące życiem nocne centrum – hotel ucieleśnia europejską istotę marki, jednocześnie celebrując tajską innowacyjność.