Bangkok, Tajlandia, 23 października 2024 r. / TRAVELINDEX / Hyatt Asia Pacific ułatwia świadome odżywianie, wprowadzając inicjatywę „Be More Foodie: Mindful Indulgence” w swoich ośmiu hotelach w Tajlandii. We współpracy z certyfikowanym dietetykiem i ekspertem ds. dobrego samopoczucia, hotelowe restauracje i bary stworzyły starannie dobrane dania i napoje, które nie tylko zachwycają podniebienie, ale także spełniają wysokie standardy żywieniowe, przyczyniając się do ogólnego dobrego samopoczucia gości.

Globalna sieć hoteli ułatwia świadome odżywianie w swoich ośmiu hotelach w Tajlandii, tworząc kulinarne doznania prozdrowotne, które są zarówno pyszne, jak i pożywne, bez kompromisów w kwestii przyjemności płynącej z jedzenia.

Zgodnie z filozofią kulinarną Hyatt: „Jedzenie. Starannie dobrane. Przemyślanie podane” – oferując jedzenie i napoje dobre dla ludzi, społeczeństwa i środowiska – kampania „Be More Foodie: Mindful Indulgence” kładzie nacisk na odpowiedzialne pozyskiwanie składników od lokalnych tajskich rolników. W ten sposób Hyatt podkreśla swoje zaangażowanie w zrównoważony rozwój, oferując jednocześnie autentyczne smaki. Kampania odzwierciedla również zmieniające się zachowania konsumentów, którzy coraz bardziej priorytetowo traktują składniki prozdrowotne.

„W Hyatt restauracje i bary są sercem naszych hoteli. Wiemy, jak bardzo kochamy dobre jedzenie i jak ważne jest dla nas dobre samopoczucie naszych gości. Wierzymy, że jedzenie powinno być zarówno przyjemnością, jak i źródłem dobrego samopoczucia” – powiedział Christophe Sadones, wiceprezes ds. żywności i napojów, wydarzeń i rozwoju produktów w regionie Azji i Pacyfiku w Hyatt Hotels and Resorts. „We współpracy z certyfikowanym dietetykiem i ekspertem ds. wellness, nasze restauracje i bary w ośmiu hotelach Hyatt w Tajlandii stworzyły pyszne i pożywne doznania kulinarne”. Tajlandia, znana z bogatego dziedzictwa kulinarnego, stanowi idealne tło dla premiery „Be More Foodie: Mindful Indulgence”. Goście mogą delektować się starannie wyselekcjonowanymi daniami i napojami, które nie tylko zachwycą podniebienie, ale również spełnią wysokie standardy żywieniowe. Wśród nich znajdują się tajskie klasyki, takie jak Pad Thai, Gai Yang i Mango Sticky Rice, które zostały przemyślanie odświeżone: z mniejszą ilością cukru i większą ilością błonnika dla zoptymalizowanego profilu odżywczego, bez utraty autentycznego smaku. Dania kuchni zachodniej zostały wzbogacone o składniki bogate w składniki odżywcze, takie jak pizze pełnoziarniste z regionalnymi warzywami ekologicznymi czy gryczany naleśnik Suzette z mieszanymi jagodami i pomarańczą. Goście mogą liczyć na kreatywnie przygotowane napoje niskoalkoholowe i bezalkoholowe, a także funkcjonalne koktajle.

Certyfikowana dietetyczka Sandra Lim wyjaśnia: „We współpracy z Hyatt łączymy sztukę kulinarną z nauką o żywieniu, aby uważne odżywianie było nie tylko dostępne, ale i naprawdę przyjemne. Nasi dietetycy, szefowie kuchni, barmani i konsultanci ds. dobrego samopoczucia pracują ramię w ramię, aby tworzyć dania, które są zarówno pyszne, jak i zdrowe. Uważne odżywianie nie polega na ograniczaniu się do sałatek i misek – chodzi o delektowanie się ulubionymi daniami, wiedząc, że zostały starannie przygotowane z myślą o dobrym samopoczuciu i zrównoważonym rozwoju”.

Na przykład hotele Hyatt Regency Koh Samui i Hyatt Regency Hua Hin pozyskują warzywa, zioła, sery i owoce morza bezpośrednio od lokalnych społeczności, a Hyatt Regency Phuket Resort posiada własny ogród ziołowy. Co więcej, większość kurczaka, wieprzowiny i wołowiny wykorzystywanej w hotelach pochodzi z humanitarnych, ekologicznych gospodarstw pastwiskowych w całej Tajlandii, co gwarantuje jakość i zrównoważony rozwój.

Aktorka Jarinya „Kaew” Sirimongkolsakul, entuzjastka lokalnych owoców i warzyw, wyjaśnia: „Zawsze lubiłam dobre jedzenie. Z wiekiem mój styl życia uległ zmianie. Zdrowie i równowaga w życiu stały się dla mnie ważniejsze. Zdrowsze odżywianie poprawiło moje samopoczucie i zapewniło mi orzeźwiające i przyjemne uczucie. Dzięki rosnącej dostępności produktów organicznych, takich jak kampania Hyatt na rzecz lokalnych produktów, zgodna z obecnymi trendami zdrowotnymi, mamy teraz więcej możliwości delektowania się świeżymi, pysznymi i pożywnymi posiłkami”.

Dwukrotny mistrz olimpijski w taekwondo, Panipak „Tennis” Wongpattanakit, dodaje: „Zbilansowana dieta i świadome wybory żywieniowe są niezbędne dla mojego zdrowia psychicznego i fizycznego. Uważne jedzenie pomaga mi w pełni skupić się na zawodach, ale w głębi duszy jestem smakoszem i znalezienie równowagi między zdrowym odżywianiem a chęcią zjedzenia czegoś, co poprawi mi humor, nie zawsze jest łatwe. Oferta Hyatt ułatwia mi znalezienie zdrowych, a jednocześnie pysznych posiłków i idealnie wpisuje się w moje cele związane z dbaniem o zdrowie”.

Oferta gastronomiczna Mindful Indulgence jest już dostępna w restauracjach, barach i salonikach ośmiu hoteli Hyatt w Tajlandii – Park Hyatt Bangkok, Grand Hyatt Erawan Bangkok, Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit, Hyatt Place Bangkok Sukhumvit, Andaz Pattaya Jomtien Beach, Hyatt Regency Phuket Resort, Hyatt Regency Koh Samui i Hyatt Regency Hua Hin.

Nie przegap okazji, aby zaoszczędzić do 20% na jedzeniu w wybranych restauracjach i barach podczas promocji LINE World of Hyatt Friends, od 4 października do 7 grudnia 2024 r.

O firmie Hyatt Hotels Corporation: Z siedzibą główną w Chicago, Hyatt Hotels Corporation jest światowym liderem w branży hotelarskiej, którego misją jest troska o ludzi i umożliwienie im pełnego wykorzystania swojego potencjału. Na dzień 31 marca 2024 r. portfolio firmy obejmowało ponad 1300 hoteli i ośrodków all-inclusive w 78 krajach na sześciu kontynentach. Oferta firmy obejmuje marki z kolekcji Timeless Collection, w tym Park Hyatt®, Grand Hyatt®, Hyatt Regency®, Hyatt®, Hyatt Vacation Club®, Hyatt Place®, Hyatt House®, Hyatt Studios i UrCove; z kolekcji Boundless Collection, w tym Miraval®, Alila®, Andaz®, Thompson Hotels®, Dream® Hotels, Hyatt Centric® i Caption by Hyatt®; oraz z kolekcji Independent Collection, w tym The Unbound Collection by Hyatt®, Destination by Hyatt® i JdV by Hyatt®. oraz Inclusive Collection, która obejmuje Impression by Secrets, Hyatt Ziva®, Hyatt Zilara®, Zoëtry® Wellness & Spa Resorts, Secrets® Resorts & Spas, Breathless Resorts & Spas®, Dreams® Resorts & Spas, Hyatt Vivid Hotels & Resorts, Alua Hotels & Resorts® i Sunscape® Resorts & Spas. Spółki zależne firmy obsługują programy lojalnościowe World of Hyatt®, ALG Vacations®, Mr & Mrs Smith, Unlimited Vacation Club®, usługi zarządzania destynacjami Amstar DMC oraz usługi technologiczne Trisept Solutions®.