Bangkok (Tajlandia) – 20 listopada 2017 r. (travelindex.com) – Tajlandzki Urząd Turystyki (TAT) we współpracy z centrum handlowym UD Town organizuje przełomowe wydarzenie gastronomiczno-turystyczne, które odbędzie się w przyszłym tygodniu, od 25 do 26 listopada, pod hasłem „Udon Thani Chef's Table: Isan Modern Twist Cuisine”.
Szef kuchni Tajlandii Thanarak Chuto (szef kuchni „Pom”) będzie przygotowywał innowacyjne dania z wykorzystaniem lokalnych składników pochodzących z prowincji w modnej restauracji 89 Upper Cafe & Restaurant w Udon Thani, położonej w UD Town.
Znany z tego, że nadaje każdemu daniu niepowtarzalny, pełen pasji charakter, szef kuchni Pom interpretuje tradycyjne dania Isan w niezwykle osobisty sposób, wzbogacając je różnorodnymi i nietypowymi lokalnymi składnikami, nadając w ten sposób jednej z najpopularniejszych kuchni regionalnych Tajlandii ekscytujący, nowoczesny charakter. Składniki, które z pewnością zachwycą gości, to między innymi złocisty okoń morski z Ban Dung, hodowany w pobliskich solniskach w dystrykcie Ban Dung, oraz ręcznie zbierane łodygi lotosu z jeziora Czerwonego Lotosu w dystrykcie Kumphawapi.
Pan Yuthasak Supasorn, gubernator TAT, powiedział: „To ważne wydarzenie turystyki gastronomicznej wykorzystuje naturalną synergię dwóch silnych globalnych marek: sensacyjnego reality show „Iron Chef” w połączeniu z popularną na całym świecie tajską kuchnią Isan, z których obie cieszą się światową renomą”.
„Udon Thani to kulinarna stolica Isan, która w połączeniu z charyzmatycznym geniuszem kulinarnym szefa kuchni Poma sprawia, że jest to idealne miejsce na tak prestiżowe i rozrywkowe wydarzenie”.
Stu szczęśliwców zostanie zaproszonych na interaktywne sesje i będzie miało okazję obserwować, jak szef kuchni Pom przygotowuje swoje dania. Wydarzenie odbędzie się w oba dni w godzinach 18:00-20:00. Goście będą mogli osobiście zapoznać się z pracą szefa kuchni Poma i uzyskać ekskluzywny wgląd w pracę tego uznanego mistrza kuchni – od początkowego przygotowania do finalnego stworzenia każdego dania. Po sesjach uczestnicy będą serdecznie zaproszeni do samodzielnego spróbowania dań podczas degustacji i dyskusji.
Udon Thani Chef's Table: Isan Modern Twist Cuisine by Chef Pom to jedno z wielu wydarzeń odbywających się w ramach wystawy „Art of the Legend 2017 – UD Town International Art and Talent”, która również zaplanowana jest na 25–26 listopada.
Dział Public Relations Międzynarodowych, Urząd Turystyki Tajlandii, 1600 New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchathevi, Bangkok 10400, Tajlandia, tel.: +66 (0) 2250 5500 wew. 4545-48, faks: +66 (0) 2250 0246
Więcej informacji na temat turystyki kulinarnej w Tajlandii i najlepszych restauracji w Bangkoku znajdziesz na stronie www.Top25Restaurants.com
Aby dokonać rezerwacji hotelowej w Udon Thani, Bangkoku, Phuket, Pattaya i Samui, odwiedź stronę HotelWorlds.com.

Społeczność
Komentarze 0
Rozpocznij rozmowę.