방콕, 태국, 2025년 12월 9일 / TRAVELINDEX / 'TOP25 Restaurants Thailand Awards 2025' 시상식이 12월 8일 하얏트 리젠시 방콕 수쿰빗에서 개최되었습니다. 올해 시상식은 처음으로 'TOP25 Restaurants Bangkok'과 'TOP25 Restaurants Phuket & Southern Thailand'를 한자리에 모아 방콕과 푸켓뿐 아니라 사무이와 크라비까지 아우르는 미식의 향연을 펼쳤다는 점에서 의미 있는 행사였습니다.

태국 최고의 레스토랑, 주목하라: 태국 어워드에서 선정한 TOP 25 레스토랑

이날 저녁 행사는 축하의 자리였으며, 업계 전문가, 호텔 경영진, 유명 인사, 언론 관계자 등 200명이 넘는 손님들이 시상식에 참석했습니다. 약 100개의 레스토랑이 수상의 영예를 안았으며, 특히 뛰어난 서비스, 혁신, 지속가능성에 대한 특별상이 수여되었습니다.

에이블 와나마콕 진행자의 사회로 열린 이 행사에는 유명 셰프, 레스토랑 경영자, 호텔 및 외식업계 관계자, 언론 관계자들이 한자리에 모여 방콕의 세련된 분위기부터 푸껫과 태국 남부 지역의 특색 있는 전통 요리에 이르기까지 태국의 활기 넘치는 미식 문화를 선보였습니다.

"오늘 밤 우리는 개별 레스토랑의 성공뿐만 아니라 세계적인 미식의 중심지로 발돋움한 태국의 놀라운 발전을 축하하는 자리입니다."라고 TOP25 레스토랑 인터내셔널의 설립자 버나드 메츠거는 말했습니다. "방콕과 태국 남부를 한자리에 모음으로써, 우리는 전국 각지의 뛰어난 인재들을 조명하고 국제 미식 지도에서 태국의 위상을 더욱 공고히 할 것입니다."

셰프들을 위한 시상: 떠오르는 스타 셰프와 문화유산 홍보대사

이 행사에서 수여된 수많은 상 중에서도 특히 권위 있는 셰프상은 헌신과 혁신으로 두각을 나타낸 요리계 리더들에게 돌아갔습니다. 버나드 메츠거는 차이 시웨이에게 최우수 중식 셰프상을 수여했고, 누로르 S. 스테프는 태국의 블루 엘리펀트 레스토랑을 통해 태국 요리 전통을 보존하고 홍보하는 데 오랫동안 기여한 공로를 인정받아 "태국 전통 요리 홍보대사상"을 수상했습니다.

산펠레그리노의 필리포 카사브지는 아난타라 시암의 비스코티 레스토랑의 주세페 보누라 셰프에게 젊은 스타 셰프상을 수여하며, 그의 떠오르는 재능과 현대 요리에 대한 창의적인 접근 방식을 인정했습니다.

방콕 최고의 레스토랑 25곳: Sorn과 Baan Tepa가 1, 2위를 차지했습니다.

방콕 최고의 레스토랑 25곳 목록은 수도에서 가장 뛰어난 다이닝 경험을 선사하는 곳들을 소개합니다. Sorn이 1위를 차지했고, Baan Tepa가 2위, INDDEE가 3위에 올랐습니다. 그 외 주목할 만한 레스토랑으로는 Côte by Mauro Colagreco(4위), Sühring(5위), Chef's Table(6위), POTONG(7위), Anne-Sophie Pic at Le Normandie(8위), Chai Jia Chai(9위), Mezzaluna(10위) 등이 있습니다.

방콕 최고의 레스토랑 25곳을 엄선하여 소개하는 이번 목록은 다채로운 요리와 혁신적인 접근 방식을 통해 방콕이 미식가들에게 최고의 여행지라는 명성을 더욱 공고히 합니다.

푸켓 및 태국 남부 최고의 레스토랑 25곳: 라롬 바이 더 씨(L'Arôme by the Sea)가 1위 차지

L'Arôme by the Sea는 푸켓과 태국 남부의 최고 레스토랑 25곳 순위에서 1위를 차지했습니다. Smokaccia Laboratory가 2위, Aulis가 3위를 차지했습니다. 상위 10위권에 든 다른 유명 레스토랑으로는 hom(4), Tambu(5), Lae Lay, Krabi(6), JAMPA(7), Jaras(8), Royd(9), PRU(10) 등이 있습니다.

이들 음식점들은 지역 특유의 요리 문화를 반영하는 탁월한 미식 경험을 제공하는 동시에, 지역의 최고급 조리 기술과 재료를 접목함으로써 두각을 나타냈습니다.

지속가능한 미식 분야를 위한 국제 시상식

얀 위산싱 박사는 방콕의 키나리 바이 바네사 우, 푸켓의 자라스, 크라비의 스리 트랑 등 세 곳의 선구적인 레스토랑에 글로벌 지속가능 미식상(Global Sustainable Gastronomy Awards)을 수여했습니다. 이 레스토랑들은 책임감 있는 식재료 조달부터 환경 친화적인 운영 방식 도입에 이르기까지 지속가능성에 대한 탁월한 헌신을 보여주며 업계에 새로운 기준을 제시했습니다.

특별상은 다양한 분야에서 뛰어난 업적을 이룬 사람들에게 수여됩니다.

시상식에서는 다양한 부문에서 뛰어난 장소와 레스토랑들이 수상의 영예를 안았습니다. 스펙트럼 라운지 & 바는 방콕 최고의 루프탑 바 상을, 펜트하우스 바 + 그릴은 최고의 재즈 및 칵테일 바 경험을 선사하는 곳으로 선정되었습니다. 니키 비치 클럽 코사무이는 태국 최고의 비치 클럽으로 뽑혔습니다.

특별 레스토랑 시상식에서는 인도 요리 부문의 NILA, 일본 요리 부문의 Sushi Kuuya, 그리고 뛰어난 바비큐 전문점 부문의 OXBO 등 다양한 요리의 우수성을 인정하는 상들이 수여되었습니다.

다른 수상작들은 프랑스 고급 요리부터 혁신적인 태국 퓨전 요리에 이르기까지 다양한 음식점을 인정했으며, 이는 태국의 번창하는 레스토랑 업계의 폭넓은 면모를 보여줍니다.

하얏트 리젠시 방콕 수쿰빗

이번 행사는 품격 있는 행사에 더할 나위 없이 적합한 장소인 하얏트 리젠시 방콕 수쿰빗에서 개최되었습니다. 수쿰빗 중심부에 위치한 이 호텔은 현대적인 시설과 경험이 풍부한 이벤트 팀을 갖추고 있어 미식의 정수를 기념하기에 이상적인 배경을 제공했습니다.

이번 행사는 Italasia, Flow Inter, Global Food Products, NOLO, Chalong Bay, Inspirador, Caviar House 및 Prunier를 포함한 저명한 후원사 및 파트너 그룹의 지원으로 개최되었습니다.

요리의 탁월함을 기념하는 행사

TOP25 레스토랑 태국 어워드는 태국의 뛰어난 미식 경험을 기념하는 행사입니다. 이 상은 창의성, 지속가능성, 그리고 세계적 수준의 서비스에 대한 업계의 지속적인 노력을 반영하며, 수상 셰프와 레스토랑들은 앞으로 수년간 미식의 새로운 기준을 제시할 것입니다.

호텔 및 요식업계의 적극적인 참여는 이 상이 오랜 기간 동안 쌓아온 명성과 태국을 뛰어난 요리의 중심지로 자리매김하는 데 있어 중요한 역할을 한다는 점을 잘 보여줍니다.

TOP25 Restaurants Thailand Awards에 선정된 모든 레스토랑과 자세한 정보는 www.top25restaurants.com/explore/top25-restaurants-thailand-awards/ 에서 확인하실 수 있습니다.

Travelindex의 TOP25 레스토랑 소개: TOP25 레스토랑은 세계 최초의 AI 기반 레스토랑 가이드입니다. 인공지능에 인간의 전문 지식과 판단력을 더한, 전 세계적으로 유일한 독립적인 레스토랑 평가 시스템입니다. 이러한 역동적인 시너지는 타의 추종을 불허하는 정확성을 보장할 뿐만 아니라, 깊이 있는 이해와 섬세한 안목으로 선정 과정을 더욱 풍성하게 만듭니다. 매년 개최되는 TOP25 레스토랑 어워드는 각 지역에서 가장 뛰어난 레스토랑을 선정하여 최고의 다이닝 경험을 선사합니다. TOP25 레스토랑은 여행 및 관광 산업을 위한 콘텐츠 중심 생태계인 Travelindex 그룹의 계열사입니다. Travelindex 그룹은 전 세계 수백만 명의 여행자를 연결하는 개방적이고 무료 디지털 플랫폼을 운영하며, 안목 있는 여행자와 관광객에게 영감과 유용한 정보를 제공합니다. Travelindex 그룹은 방콕 외에도 푸껫, 싱가포르, 홍콩, 마카오, 상하이, 델리, 두바이의 TOP25 레스토랑 가이드를 발행합니다. www.top25restaurants.com/

수쿰빗 로드에 위치하고 나나 BTS 스카이트레인 역과 바로 연결된 하얏트 리젠시 방콕 수쿰빗은 주요 관광 명소, 쇼핑, 식사, 활기 넘치는 나이트라이프를 즐기기에 최적의 장소입니다. 태국 전통에서 영감을 받은 모던한 인테리어는 현지의 매력과 현대적인 편안함을 조화롭게 담아내어 모든 투숙객에게 내 집처럼 편안한 경험을 선사합니다. 넓은 객실, 야외 수영장, 24시간 피트니스 센터, 리젠시 클럽 라운지, 다목적 이벤트 공간, 고급 레스토랑 등 다양한 편의시설을 갖추고 있어 방콕 중심부에서 잊지 못할 추억을 만들 수 있습니다. 하얏트 리젠시 방콕 수쿰빗에 대한 자세한 정보는 여기를 클릭하세요.