Bangkok, Thailand, 9. Dezember 2025 / TRAVELINDEX / Die TOP25 Restaurants Thailand Awards 2025 fanden am 8. Dezember im Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit statt. Die diesjährige Zeremonie markierte einen bedeutenden Meilenstein, da die Organisation erstmals die TOP25 Restaurants Bangkok und die TOP25 Restaurants Phuket & Südthailand in einer prestigeträchtigen Feier kulinarischer Exzellenz zusammenbrachte, die nicht nur Bangkok und Phuket, sondern auch Samui und Krabi umfasste.

Thailands Beste im Rampenlicht: Die TOP 25 Restaurants der Thailand Awards

Der Abend stand ganz im Zeichen des Feierns: Über 200 Gäste, darunter Branchenexperten, Führungskräfte aus der Gastronomie, Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens und Medienvertreter, nahmen an der Preisverleihung teil. Knapp 100 Restaurants wurden ausgezeichnet, insbesondere für herausragenden Service, Innovation und Nachhaltigkeit.

Die von Moderator Able Wanamakok präsentierte Veranstaltung begrüßte eine außergewöhnliche Versammlung führender Köche, Gastronomen, Partner aus dem Gastgewerbe und Medienvertreter und präsentierte das Beste aus Thailands pulsierender kulinarischer Szene – vom kosmopolitischen Flair Bangkoks bis hin zu den regional inspirierten kulinarischen Traditionen Phukets und Südthailands.

„Heute Abend feiern wir nicht nur die Erfolge einzelner Restaurants, sondern auch Thailands außergewöhnliche Entwicklung zu einem globalen kulinarischen Reiseziel“, sagte Bernard Metzger, Gründer von TOP25 Restaurants International. „Indem wir Bangkok und Südthailand in einer Veranstaltung vereinen, rücken wir das bemerkenswerte Talent im ganzen Land in den Vordergrund und stärken Thailands Position auf der internationalen Gastronomielandkarte.“

Auszeichnungen für Köche: Aufstrebende Stars und Botschafter des kulturellen Erbes

Unter den zahlreichen Auszeichnungen, die bei der Veranstaltung verliehen wurden, gingen die renommierten Chef Awards an kulinarische Führungskräfte, die sich durch ihr Engagement und ihre Innovationskraft auszeichnen. Bernard Metzger überreichte Tsai Shih Wei die Auszeichnung als bester chinesischer Koch, während Nooror S. Steppe für ihren langjährigen Beitrag zur Bewahrung und Förderung thailändischer Kochtraditionen durch das Restaurant Blue Elephant in Thailand mit dem „Perennial Ambassador of Thai Heritage Cuisine Award“ geehrt wurde.

Filippo Cassabgi von San Pellegrino überreichte Giuseppe Bonura vom Restaurant Biscotti im Anantara Siam den Young Rising Star Chef Award und würdigte damit sein aufstrebendes Talent und seinen kreativen Ansatz in der zeitgenössischen Küche.

Die 25 besten Restaurants in Bangkok: Sorn und Baan Tepa führen die Rangliste an.

Die Liste der 25 besten Restaurants in Bangkok präsentierte die außergewöhnlichsten kulinarischen Erlebnisse der Hauptstadt. Sorn belegte den ersten Platz, gefolgt von Baan Tepa auf Platz zwei und INDDEE auf Platz drei. Weitere namhafte Restaurants unter den Top Ten waren Côte by Mauro Colagreco (4), Sühring (5), Chef's Table (6), POTONG (7), Anne-Sophie Pic im Le Normandie (8), Chai Jia Chai (9) und Mezzaluna (10).

Die vollständige TOP25 Bangkok-Liste repräsentiert die Spitze der kulinarischen Exzellenz in der Hauptstadt und bietet vielfältige Küchen und innovative Ansätze, die Bangkoks Ruf als erstklassiges Reiseziel für Feinschmecker weiter festigen.

Die 25 besten Restaurants in Phuket und Südthailand: L'Arôme by the Sea belegt den ersten Platz

L'Arôme by the Sea sicherte sich den begehrten ersten Platz im Ranking der 25 besten Restaurants in Phuket und Südthailand. Smokaccia Laboratory folgte auf Platz zwei, Aulis auf Platz drei. Weitere bekannte Restaurants unter den Top Ten waren hom (4), Tambu (5), Lae Lay, Krabi (6), JAMPA (7), Jaras (8), Royd (9) und PRU (10).

Diese Betriebe zeichneten sich dadurch aus, dass sie außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse boten, die die einzigartige kulinarische Identität der Region widerspiegelten und gleichzeitig erstklassige Techniken und Zutaten aus der Region einbezogen.

Globale Auszeichnungen für nachhaltige Gastronomie

Dr. Jan Wisansing überreichte die Global Sustainable Gastronomy Awards an drei wegweisende Restaurants: Kinnaree by Vanessa WU in Bangkok, Jaras in Phuket und Sri Trang in Krabi. Diese Restaurants haben ein herausragendes Engagement für Nachhaltigkeit bewiesen – von der verantwortungsvollen Beschaffung von Zutaten bis hin zur Umsetzung umweltfreundlicher Betriebsabläufe, die neue Maßstäbe für die Branche setzen.

Mit Sonderpreisen werden herausragende Leistungen in verschiedenen Bereichen gewürdigt.

Im Rahmen der Preisverleihung wurden herausragende Veranstaltungsorte und Restaurants in verschiedenen Kategorien ausgezeichnet. Die Spectrum Lounge & Bar erhielt die Auszeichnung als beste Rooftop-Bar Bangkoks, während die Penthouse Bar + Grill für das beste Jazz- und Cocktailbar-Erlebnis geehrt wurde. Der Nikki Beach Club Koh Samui wurde zum besten Beach Club Thailands gekürt.

Spezielle Restaurantpreise würdigten die kulinarische Exzellenz verschiedener Küchenrichtungen, darunter Auszeichnungen wie NILA für indische Küche, Sushi Kuuya für japanische Küche und OXBO für herausragende Grillspezialitäten.

Weitere Auszeichnungen würdigten Betriebe, die von der französischen Haute Cuisine bis hin zu innovativen thailändischen Fusionskonzepten reichten und damit die Bandbreite der florierenden Restaurantszene Thailands demonstrierten.

Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit

Die Veranstaltung fand im Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit statt, einem perfekten Rahmen für einen so prestigeträchtigen Anlass. Das Hotel liegt im Herzen von Sukhumvit und bot mit seinen modernen Einrichtungen und seinem erfahrenen Veranstaltungsteam die ideale Kulisse, um kulinarische Exzellenz zu feiern.

Die Veranstaltung wurde von einer namhaften Gruppe von Sponsoren und Partnern unterstützt, darunter Italasia, Flow Inter, Global Food Products, NOLO, Chalong Bay, Inspirador, Caviar House & Prunier.

Eine Feier kulinarischer Exzellenz

Die TOP25 Restaurants Thailand Awards würdigen weiterhin Thailands herausragende kulinarische Erlebnisse. Die Auszeichnungen spiegeln das kontinuierliche Engagement der Branche für Kreativität, Nachhaltigkeit und erstklassigen Service wider, während die prämierten Köche und Restaurants in den kommenden Jahren neue Maßstäbe für kulinarische Exzellenz setzen werden.

Die aktive Beteiligung der Hotel- und Gastronomiebranche unterstreicht das langjährige Prestige der Auszeichnungen und ihre Bedeutung für die Positionierung Thailands als führendes Reiseziel für außergewöhnliche Küche.

Weitere Informationen und alle Restaurants, die bei den TOP25 Restaurants Thailand Awards ausgezeichnet wurden, finden Sie unter: www.top25restaurants.com/explore/top25-restaurants-thailand-awards/

Über TOP25 Restaurants von Travelindex: TOP25 Restaurants ist der weltweit erste KI-gestützte Restaurantführer. Es ist das einzige unabhängige, globale Bewertungssystem, das auf künstlicher Intelligenz basiert und durch menschliche Expertise und Urteilsvermögen ergänzt wird. Diese dynamische Synergie gewährleistet nicht nur beispiellose Genauigkeit, sondern bereichert den Auswahlprozess auch mit einem tiefen Verständnis und Nuancenreichtum, die ihresgleichen suchen. Die jährlichen TOP25 Restaurants Awards zeichnen die herausragendsten Restaurants aus und präsentieren die exklusivsten Gastronomiebetriebe jeder Destination. TOP25 Restaurants ist Teil der Travelindex Group, einem inhaltsorientierten Ökosystem für die Reise- und Tourismusbranche. Die Mediengruppe betreibt eine offene und kostenlose digitale Plattform, die Millionen von Reisenden weltweit verbindet und anspruchsvollen Reisenden und Touristen Inspiration und Tipps bietet. Neben Bangkok veröffentlicht die Travelindex Group auch TOP25 Restaurantführer für folgende Destinationen: Phuket, Singapur, Hongkong, Macau, Shanghai, Delhi und Dubai. www.top25restaurants.com/

Das Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit liegt an der Sukhumvit Road mit direktem Zugang zur BTS-Skytrain-Station Nana und bietet somit hervorragende Anbindungen an die wichtigsten Sehenswürdigkeiten, Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und das pulsierende Nachtleben. Die moderne, thailändisch inspirierte Inneneinrichtung des Hotels vereint lokalen Charme mit zeitgemäßem Komfort und sorgt dafür, dass sich jeder Gast wie zu Hause fühlt. Zu den Annehmlichkeiten gehören geräumige Zimmer, ein Außenpool, ein 24-Stunden-Fitnesscenter, die Regency Club Lounge, flexible Veranstaltungsräume und exklusive Restaurants – alles für einen unvergesslichen Aufenthalt im Herzen von Bangkok. Besuchen Sie das Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit hier…