왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

이곳은 관광객을 위해 특별히 조성된 시장이 아니라 현지 주민들이 주로 이용하는 시장입니다. 바로 그 점 때문에 아침에 한 시간 정도 시간을 내어 둘러볼 만한 가치가 있습니다. 노점상에서는 채소, 열대 과일, 허브 묶음, 저렴한 의류, 생활용품 등을 판매하며, 가격은 치앙라이 주민들의 필요에 맞춰져 있습니다.

제가 누구에게든 이곳을 추천하는 가장 큰 이유는 바로 음식입니다. 국수, 꼬치구이, 저렴한 가격의 간편식까지 다양하게 준비되어 있죠. 아침 5시에서 8시 사이에 방문하는 것을 추천하는데, 이때가 재료가 가장 신선하고 음식점들이 북적거립니다. 아니면 오후 4시에서 7시 사이도 괜찮습니다. 점심시간에 가면 빈 테이블이 많아서 사람들이 왜 이렇게 이곳을 좋아하는지 의아해할지도 모릅니다.

반짝반짝 윤이 나는 깔끔한 주방을 기대하지 마세요. 바닥은 젖어 있고, 통로는 좁으며, 아무도 영어로 무엇을 파는지 설명해주지 않을 겁니다. 하지만 그 정도는 감수해야 할 부분이죠. 바로 그 도시의 진정한 음식 문화를 엿볼 수 있는 기회입니다.