방콕 하면 쇼핑, 사원 방문, 맛있는 태국 음식이 먼저 떠오르기 마련입니다. 하지만 관광객들로 붐비는 곳에서 벗어나면 세계 최고 수준의 활기 넘치는 카페 문화가 숨어 있습니다. 커피 문화가 번성하고 있는 이곳에서는 완벽하게 블렌딩된 커피 한 잔과 함께 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 여행 저널리스트 알레니 드 윈터가 방콕의 생동감 넘치는 커피 문화를 탐험합니다.
방콕은 커피 하면 가장 먼저 떠오르는 도시는 아닐지 몰라도, 카페인을 열정적으로 받아들여 독특한 스타일과 세련미를 재창조해냈습니다. 인스타그램 계정에 다 담을 수 없을 만큼 많은 트렌디한 카페에서 예술적으로 제조된 특별한 커피들을 맛볼 수 있죠.
방콕에서 커피라고 하면 고칼로리의 달콤한 카파에 보란(연유와 크림을 넣어 만든 음료)을 떠올리던 시절은 이제 옛날이야기입니다. 물론 현지인들에게 여전히 인기가 많고 단 것을 좋아하는 사람들에게는 꼭 한번 맛봐야 할 음료이긴 하지만, 요즘 방콕의 카페 문화가 활발해지면서 메뉴에서 에스프레소나 마키아토를 훨씬 더 쉽게 찾아볼 수 있습니다. 그리고 인어공주나 유니콘을 만날 확률도 높아졌는데, 많은 카페에서 완벽한 우유 거품만큼이나 판타지적인 요소를 중요하게 여기기 때문입니다.
이 때문에 화려하고 스마트폰에 열광하는 카페 손님들이 인스타그램에 올릴 사진을 찍기 위해 찾는 경우가 많지만, 대부분의 카페는 수상 경력에 빛나는 바리스타들이 세계 각지에서 공수한 최고급 원두를 로스팅하여 만든 커피를 자랑합니다. 따라서 이곳의 커피는 단순히 보기 좋은 것만은 아닙니다. 방콕 스타일의 카페인 충전이 필요하다면, 저희가 추천하는 몇 가지 커피를 맛보세요.
수쿰빗에서는 모던하고 미니멀한 디자인과 직접 갈아 만든 필터 커피로 유명한 핸즈 앤 하트 카페가 진정한 커피 애호가들의 발길을 끌고 있습니다. 에까마이에 위치한 잉크 앤 라이온 역시 자체 로스팅 시설을 갖춘 인기 카페로, 뛰어난 바리스타와 원두로 명성이 높습니다.
차이나타운 골목길에 자리한 부티크 호텔 '반 2459'의 벽 뒤편에 숨겨진 차타 스페셜티 커피는 유리 건물에 자리 잡은 아름다운 카페입니다. 옆 불교 사원과 벽을 공유하는 이 카페는 사진 찍기 좋은 우유 거품 아트와 세계 각지에서 수입한 최고급 커피 원두만을 사용하는 수상 경력에 빛나는 바리스타로 유명하며, 햇살 가득한 이곳은 라떼 애호가들과 인스타그램에 사진을 올리고 싶어하는 남편들에게 인기 만점입니다.
차이나타운 북쪽 끝자락, 꼬라타나코신(또는 옛 시가지)의 유서 깊은 거리들이 차오프라야 강 양쪽으로 길게 뻗어 있는 곳에는 왕궁과 왓포를 비롯한 방콕에서 가장 존경받는 문화 유적지들이 자리하고 있을 뿐만 아니라, 힙스터 감성이 물씬 풍기는 바와 트렌디한 카페들도 밀집해 있습니다.
라타나코신(구시가지) 외곽의 한적한 골목길에 자리 잡은 옛 콤부차 양조장을 개조한 매력적인 원데이 월플라워스는 진정한 숨은 보석 같은 곳입니다. 1층에는 아름답고 독특한 디자인의 꽃집이 있고, 소박한 나선형 계단을 따라 올라가면 온갖 장신구와 꽃들 사이로 맛있는 수제 케이크와 장인이 로스팅한 커피를 맛볼 수 있는데, 주변 풍경만큼이나 사진 찍기에도 좋은 곳입니다.
라타나코신 거리에서 벗어난 또 다른 골목길에 자리 잡은 블루 웨일 마하라지 카페는 웅장한 3층짜리 건물로, 나비콩 꽃이 얹어진 아름다운 남색 라떼를 선보여 누구나 감탄할 만한 맛을 자랑합니다. 구시가지에 있는 갤러리 드립은 자체 로스팅 시설을 갖춘 카페로, 레트로한 분위기와 싱글 오리진 원두에 대한 집중적인 관심을 자랑합니다. 하지만 이 카페를 인스타그램 스타로 만든 것은 바로 우유 거품과 녹차 아이스크림을 얹은 커피 젤리인 "슈렉"입니다.
방콕에는 바로 그런 목적을 충족시켜주는 다채롭고 매력적인 카페들이 많습니다. 시암 스퀘어에 있는 머메이드 캐슬 카페에 들어가 보세요. 두 층 모두 반짝이는 인어 의상과 소품들로 가득하고, 인어 꼬리 모양의 컵케이크도 맛볼 수 있습니다. 또는 사톤에 있는 유니콘 카페에서 일상에서 벗어나 유니콘 잠옷을 입고 파스텔톤으로 꾸며진 유니콘 천국에서 커피를 즐겨보세요.
통로에 위치한 매혹적인 모킹 테일즈(Mocking Tales)에서는 마법책과 마법 물약으로 둘러싸인 공간에서 동화 같은 칵테일을 즐길 수 있습니다. 애니메이션 팬이라면 수쿰빗 지구에 있는 메이즈 가든 하우스(May's Garden House)에서 진정한 지브리 천국을 경험할 수 있습니다. "이웃집 토토로"를 테마로 꾸며진 이 카페는 지브리 영화에서 영감을 받은 메뉴를 제공합니다.

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