왜 그곳에 가야 할까요? 그리고 어떻게 하면 제대로 갈 수 있을까요?

이곳은 일반적인 스테이크하우스가 아니라 셰프가 직접 고기를 고르는 '셰프 테이블'입니다. 아담한 공간에서 셰프가 직접 고기 부위를 고르고, 손님들은 저녁 내내 접시에 담긴 음식과 그 이유에 대한 그의 설명을 듣게 됩니다. 평론가들은 쿤 유트를 레스토랑의 심장이라고 묘사하며, 따뜻한 환대는 훌륭한 소고기만큼이나 찬사를 받습니다. 겉보기에는 평범해 보이지만, 해가 지면 내부는 완전히 다른 분위기로 변모합니다.

립아이 스테이크, 피칸야, 타지마구로 와규 럼프 스테이크, 그리고 10시간 동안 저온 조리한 훈제 소갈비까지 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 소갈비는 바비큐 소스, 키자미 와사비, 절인 채소와 함께 제공되며, 셰프가 엄선한 전채 요리와 사이드 메뉴도 곁들여집니다. 사워도우 빵과 이베리아산 햄을 얹은 나폴리식 피자(칠리 향이 나는 올리브 오일을 곁들임)는 380바트입니다. 간단하고 캐주얼한 저녁 식사를 원한다면 이곳은 적합하지 않습니다. 하지만 전문적인 서비스와 코스 요리에 대한 설명을 듣고 싶다면 이곳이 제격입니다.