Bangkok, Thailand, 11. April 2025 / TRAVELINDEX / Das Bangkok Chef Charity Fundraising Gala Luncheon 2025, an dem Ihre Königliche Hoheit Prinzessin Maha Chakri Sirindhorn teilnahm, fand kürzlich mit großer Eleganz und Pracht im Sakuntala Ballroom des Peninsula Bangkok statt.

2025 Bangkok Chef Charity Fundraising Gala Luncheon Raises 22 Million Baht in Support of the Debaratana Vejjanukula Foundation Under the Patronage of Her Royal Highness Princess Maha Chakri Sirindhorn at The Peninsula Bangkok.

Die prestigeträchtige Veranstaltung, die nun zum zwölften Mal stattfindet, wird von Nuntiya Intralib, Geschäftsführerin von Jivanand Co., Ltd., in Zusammenarbeit mit 29 renommierten Köchen führender Hotels in Bangkok und Hongkong, darunter auch Köche aus Michelin-Sternerestaurants, organisiert. Die jährliche Gala hat zum Ziel, durch ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis den Geist des Gebens und der sozialen Verantwortung zu fördern.

Die diesjährige Veranstaltung erbrachte durch Ticketverkäufe und großzügige Spenden die beeindruckende Summe von 22 Millionen Baht. Der gesamte Erlös wurde Ihrer Königlichen Hoheit zur Unterstützung der Debaratana Vejjanukula Stiftung, die unter ihrer Schirmherrschaft steht, übergeben. Bemerkenswert ist, dass alle Spenden ohne Abzüge für Veranstaltungskosten direkt an die Stiftung flossen.

Das speziell zusammengestellte 10-Gänge-Gourmetmenü war eine beeindruckende Demonstration traditioneller und innovativer Kochtechniken. Zu den Gerichten gehörten australisches, mit Getreide gefüttertes Lamm mit Shawarma-Gewürzen, gedämpfte Hokkaido-Jakobsmuscheln, gefüllt mit Shiitake-Pilzen, Hummersuppe und Lachs mit Kaviar.

Während der Spendenaktion bereitete Ihre Königliche Hoheit gnädigerweise einen Teller Royal Som Tum (Papayasalat) zu und überreichte ihn jedem der 35 Spender, die für die Wohltätigkeitsorganisation gespendet hatten.

Zu den größten Spendern zählten Frau Supaluck Umpujh von The Mall Group (10 Millionen Baht), Ch. Karnchang – CK Power (2 Millionen Baht) und mehrere andere, die jeweils 1 Million Baht spendeten, darunter Herr Gopal Jagota von Jagota Brothers Trading, Herr Luca Bernardinetti, Präsident von GFour Food & Beverage Co., Ltd., und Frau Wichayarat Sirikulert von Mark Biotechnology Co., Ltd.

Ein besonders denkwürdiger Moment der diesjährigen Veranstaltung war die Ausstellung prachtvoller, kunstvoll gestalteter Torten, die von verschiedenen Unternehmen, Hotels und prominenten Persönlichkeiten anlässlich des 70. Geburtstags Ihrer Königlichen Hoheit kreiert wurden. Die beeindruckende Tortensammlung wurde in der Lobby des Peninsula Bangkok präsentiert.

Zusätzlich zu den kulinarischen Köstlichkeiten wurden zu Ehren Ihrer Königlichen Hoheit Geburtstagslieder von Köchen, Nachwuchsköchen und Schülern der Chitrlada-Schule gesungen.

Das Bangkok Chef Charity Fundraising Gala Luncheon 2025 wird stolz von zahlreichen Sponsoren unterstützt, darunter Jagota Brothers Trading Co., Ltd., Evian Natural Mineral Water, GFour Food & Beverage Co., Ltd., Clement Design Thailand (die die exklusive Kochkleidung für die Veranstaltung zur Verfügung stellten), Foie Gras Queen, Lucaris, Phadthai.co, Krungthep Light Orchestra, RP Media Group Co., Ltd., Soontorn Film Co., Ltd., The Front Row und Krinbourne Communications Co., Ltd.

Die Bangkok Chef Charity-Veranstaltung 2025 präsentierte einmal mehr eine nahtlose Verbindung von Gastronomie, Philanthropie und königlicher Schirmherrschaft und bekräftigte damit ihren Status als prestigeträchtiges jährliches Treffen, das einen bedeutenden Beitrag zur Gesellschaft leisten will.