泰國曼谷,2026年3月29日 / TRAVELINDEX / 素可泰曼谷飯店誠摯邀請美食家於2026年4月10日蒞臨Celadon餐廳,參加專屬葡萄酒晚宴。屆時,兩位來自曼谷和上海的知名主廚將聯袂為您帶來精彩的美食體驗。

在曼谷素可泰酒店的米其林星級泰式餐廳Celadon,主廚Chapornpat “Jib” Dapachutisan與客座主廚、上海素可泰酒店行政總廚Daniel Liu攜手合作,精心打造了一份包含四道菜的套餐,並搭配精選泰國葡萄酒,每位價格為2200泰銖++。

「泰式中式融合料理」的概念探索了正宗泰式風味與上海風味的和諧融合,並運用現代烹飪技法重新詮釋了傳統美食。每一道菜都展現了廚師們的合作創意,巧妙地融合了地域食材、文化靈感和現代擺盤。

自2024年加入Celadon以來,主廚Jib迅速成為廚房的核心人物。她擁有近二十年的烹飪經驗,將藍帶廚藝學院的經典訓練與對傳統泰式風味的深刻理解完美融合。她精湛的技巧和藝術化的擺盤,持續塑造Celadon獨樹一格的烹飪風格。

這次特別合作中,主廚Jib榮幸邀請到擁有二十餘年國際烹飪經驗的劉丹尼主廚加盟。劉丹尼主廚曾執掌上海、北京、開羅、杜拜等國際大都市的餐廳廚房。在上海素可泰酒店,他帶領多家餐廳斬獲殊榮,包括泰式餐廳Urban Café榮獲泰國商務部頒發的「泰國精選一星」認證,以及義大利餐廳La Scala在「橄欖出版社中國餐廳大獎」中屢獲殊榮。

兩位主廚聯袂呈現了一場獨特的烹飪之旅,將泰國傳統與上海的精緻優雅完美融合,並透過美食頌揚兩座城市之間的文化聯繫。

這個專屬夜晚將在曼谷最負盛名的泰式高級餐廳之一 Celadon 的優雅氛圍中,為您帶來難忘的美食體驗。

活動詳情 日期:2026年4月10日 下午6:00 地點:Celadon 晚餐:四道菜式,佐以精選葡萄酒 價格:每位2,200泰銖++

建議提前預訂。請致電 02 344 8888。

關於曼谷素可泰酒店:曼谷素可泰酒店是永恆優雅的典範。這家擁有210間客房的豪華飯店是世界小型豪華飯店聯盟的成員。酒店榮獲米其林二星和《福布斯旅遊指南》四星,以其熱情周到的服務和位於市中心的專屬氛圍而聞名。賓客可在此享用屢獲殊榮的美食、靜謐的水療中心、完善的康體設施、25米長的室外泳池以及可舉辦特殊活動和體驗美食的優雅宴會場地。