Bangkok, Tajlandia, 29 marca 2026 r. / TRAVELINDEX / Sukhothai Bangkok zaprasza smakoszy na ekskluzywną kolację winną w Celadon, która odbędzie się 10 kwietnia 2026 r. Ciesz się wspólnymi kulinarnymi doznaniami w towarzystwie dwóch uznanych szefów kuchni z Bangkoku i Szanghaju.
W Celadon, nagrodzonej gwiazdką Michelin tajskiej restauracji w Sukhothai Bangkok, szef kuchni Chapornpat „Jib” Dapachutisan, tajski szef kuchni Celadon, spotyka się ze swoim gościnnym szefem kuchni, szefem kuchni Danielem Liu z Sukhothai Shanghai. Razem prezentują starannie skomponowane, czterodaniowe menu z dobranymi tajskimi winami w cenie 2200 THB++ za osobę.
Koncepcja „kuchni tajsko-chińskiej z nutą nowoczesności” eksploruje harmonijne połączenie autentycznych smaków tajskich i szanghajskich, reinterpretując tradycyjne tożsamości kulinarne za pomocą współczesnych technik. Każde danie podkreśla kreatywność szefów kuchni, łącząc regionalne składniki, inspiracje kulturowe i nowoczesną prezentację.
Od momentu dołączenia do Celadon w 2024 roku, szefowa kuchni Jib szybko stała się kluczową postacią w kuchni. Z prawie dwudziestoletnim doświadczeniem łączy klasyczne wykształcenie w Le Cordon Bleu z głębokim uznaniem dla tradycyjnych tajskich smaków. Jej wyrafinowane techniki i kunsztowne podejście do dań nadal definiują wyjątkową tożsamość kulinarną Celadon.
W ramach tej wyjątkowej współpracy szef kuchni Jib wita Daniela Liu, który wnosi ze sobą ponad dwudziestoletnie międzynarodowe doświadczenie kulinarne i prowadził kuchnie w takich metropoliach jak Szanghaj, Pekin, Kair i Dubaj. W Sukhothai Shanghai poprowadził on kilka restauracji, które zdobyły niezwykłe wyróżnienia, w tym certyfikat Thai Select One-Star od tajskiego Ministerstwa Handlu dla tajskiej restauracji Urban Café, a także liczne nagrody dla włoskiej restauracji La Scala w konkursie Olive Press Restaurant Awards China.
Szefowie kuchni wspólnie prezentują wyjątkową podróż kulinarną, w której tajskie dziedzictwo spotyka się z szanghajską wyrafinowaną kuchnią, a kulturowa więź między tymi dwoma miastami jest celebrowana poprzez jedzenie.
Ten ekskluzywny wieczór to gwarancja niezapomnianych doznań kulinarnych w eleganckim otoczeniu Celadon, jednej z najbardziej prestiżowych restauracji w Bangkoku serwującej wyśmienitą kuchnię tajską.
Szczegóły wydarzenia Data: 10 kwietnia 2026 r. Celadon o godz. 18:00 Kolacja: 4-daniowe menu z doborem win Cena: 2200 THB++ za osobę
Zalecana rezerwacja. Prosimy dzwonić pod numer 02 344 8888.
O Sukhothai Bangkok: Sukhothai Bangkok to oaza ponadczasowej elegancji. Ten 210-pokojowy luksusowy hotel jest dumnym członkiem Small Luxury Hotels of the World. Wyróżniony dwiema gwiazdkami Michelin i czterema gwiazdkami Forbes Travel Guide, hotel słynie z serdecznej gościnności i ekskluzywnej atmosfery w sercu miasta. Goście mogą korzystać z wielokrotnie nagradzanej kuchni, spokojnego spa, kompleksowego centrum odnowy biologicznej, 25-metrowego odkrytego basenu oraz eleganckich sal konferencyjnych na specjalne okazje i kulinarne doznania.

Społeczność
Komentarze 0
Rozpocznij rozmowę.