Bangkok, Thailandia, 29 marzo 2026 / TRAVELINDEX / Sukhothai Bangkok invita gli amanti della buona cucina a una cena esclusiva con degustazione di vini presso il ristorante Celadon il 10 aprile 2026. Godetevi un'esperienza culinaria condivisa con due rinomati chef di Bangkok e Shanghai.

Al Celadon, il ristorante thailandese stellato Michelin del Sukhothai di Bangkok, lo chef Chapornpat "Jib" Dapachutisan, chef thailandese del Celadon, incontra il suo chef ospite, l'Executive Chef Daniel Liu del Sukhothai di Shanghai. Insieme presentano un menu degustazione di quattro portate accuratamente elaborato, con vini thailandesi in abbinamento, al prezzo di 2.200 THB++ a persona.

Il concetto di "cucina tailandese-cinese con un tocco di originalità" esplora l'armoniosa fusione di autentici sapori tailandesi e shanghaiesi, reinterpretando le tradizioni culinarie attraverso tecniche contemporanee. Ogni portata mette in risalto la creatività collaborativa degli chef, combinando ingredienti regionali, ispirazione culturale e una presentazione moderna.

Da quando è entrata a far parte del team di Celadon nel 2024, la chef Jib è diventata rapidamente una figura chiave in cucina. Con quasi vent'anni di esperienza, unisce la sua formazione classica presso Le Cordon Bleu a una profonda passione per i sapori tradizionali thailandesi. Le sue tecniche raffinate e la presentazione artistica continuano a definire l'identità culinaria distintiva di Celadon.

Per questa speciale collaborazione, lo Chef Jib dà il benvenuto allo Chef Daniel Liu, che vanta oltre vent'anni di esperienza culinaria internazionale e ha guidato cucine in metropoli come Shanghai, Pechino, Il Cairo e Dubai. Al Sukhothai Shanghai, ha portato diversi ristoranti a ottenere importanti riconoscimenti, tra cui la certificazione Thai Select One-Star del Ministero del Commercio thailandese per il ristorante thailandese Urban Café, nonché numerosi premi per il ristorante italiano La Scala agli Olive Press Restaurant Awards China.

Insieme, gli chef presentano un viaggio culinario unico in cui il patrimonio thailandese incontra la raffinatezza di Shanghai e il legame culturale tra le due città viene celebrato attraverso il cibo.

Questa serata esclusiva promette un'esperienza culinaria indimenticabile nell'elegante atmosfera del Celadon, uno dei ristoranti più prestigiosi di Bangkok per la raffinata cucina thailandese.

Dettagli dell'evento Data: 10 aprile 2026 Celadon alle 18:00 Cena: menu di 4 portate con abbinamento vini Prezzo: THB 2.200++ a persona

Si consiglia la prenotazione. Si prega di chiamare il numero 02 344 8888.

Informazioni sul Sukhothai Bangkok: Il Sukhothai Bangkok è un'oasi di eleganza senza tempo. Questo hotel di lusso con 210 camere è un orgoglioso membro di Small Luxury Hotels of the World. Premiato con due stelle Michelin e quattro stelle Forbes Travel Guide, l'hotel è rinomato per la sua calorosa ospitalità e l'atmosfera esclusiva nel cuore della città. Gli ospiti possono godere di una cucina pluripremiata, di una tranquilla spa, di un servizio benessere completo, di una piscina all'aperto di 25 metri e di eleganti spazi per eventi speciali ed esperienze culinarie.