Bangkok, Tailândia, 29 de março de 2026 / TRAVELINDEX / Sukhothai Bangkok convida gourmets para um jantar exclusivo com degustação de vinhos no Celadon, em 10 de abril de 2026. Desfrute de uma experiência culinária compartilhada com dois renomados chefs de Bangkok e Xangai.

No Celadon, o restaurante tailandês com estrela Michelin do Sukhothai Bangkok, a chef principal Chapornpat “Jib” Dapachutisan, a chef tailandesa do Celadon, encontra-se com o chef convidado, o chef executivo Daniel Liu, do Sukhothai Shanghai. Juntos, eles apresentam um menu de quatro pratos cuidadosamente elaborado, com harmonização de vinhos tailandeses, ao preço de 2.200 THB++ por pessoa.

O conceito de "culinária tailandesa-chinesa com um toque especial" explora a fusão harmoniosa de sabores autênticos da Tailândia e de Xangai, reinterpretando identidades culinárias tradicionais por meio de técnicas contemporâneas. Cada prato destaca a criatividade colaborativa dos chefs, combinando ingredientes regionais, inspiração cultural e apresentação moderna.

Desde que se juntou ao Celadon em 2024, a Chef Jib rapidamente se tornou uma figura fundamental na cozinha. Com quase duas décadas de experiência, ela combina sua formação clássica na Le Cordon Bleu com uma profunda apreciação pelos sabores tradicionais tailandeses. Suas técnicas refinadas e apresentação artística continuam a definir a identidade culinária singular do Celadon.

Para esta colaboração especial, o Chef Jib dá as boas-vindas ao Chef Daniel Liu, que traz consigo mais de duas décadas de experiência culinária internacional e liderou cozinhas em metrópoles como Xangai, Pequim, Cairo e Dubai. No Sukhothai Shanghai, ele conduziu diversos restaurantes a conquistas notáveis, incluindo a certificação Thai Select One-Star do Ministério do Comércio da Tailândia para o restaurante tailandês Urban Café, bem como inúmeros prêmios para o restaurante italiano La Scala no Olive Press Restaurant Awards China.

Juntos, os chefs apresentam uma jornada culinária única, onde a herança tailandesa encontra a sofisticação de Xangai e a conexão cultural entre as duas cidades é celebrada através da comida.

Esta noite exclusiva promete uma experiência culinária inesquecível no ambiente elegante do Celadon, um dos restaurantes mais prestigiados de Bangkok para a alta gastronomia tailandesa.

Detalhes do evento Data: 10 de abril de 2026 Celadon às 18h Jantar: Menu de 4 pratos com harmonização de vinhos Preço: THB 2.200++ por pessoa

Recomenda-se fazer reserva. Ligue para 02 344 8888.

Sobre o Sukhothai Bangkok: O Sukhothai Bangkok é um refúgio de elegância atemporal. Este luxuoso hotel de 210 quartos é um membro orgulhoso da Small Luxury Hotels of the World. Premiado com duas estrelas Michelin e quatro estrelas do Guia de Viagens Forbes, o hotel é renomado por sua calorosa hospitalidade e ambiente exclusivo no coração da cidade. Os hóspedes desfrutam de gastronomia premiada, um spa tranquilo, instalações completas de bem-estar, uma piscina externa de 25 metros e espaços elegantes para eventos especiais e experiências culinárias.