방콕, 태국, 2026년 3월 29일 / 트래블린덱스 / 수코타이 방콕은 2026년 4월 10일 셀라돈에서 열리는 특별 와인 디너에 미식가들을 초대합니다. 방콕과 상하이 출신의 유명 셰프 두 명이 선보이는 특별한 미식 경험을 만끽하세요.
미슐랭 스타를 획득한 수코타이 방콕의 태국 레스토랑 셀라돈에서, 셀라돈의 총괄 셰프인 차폰팟 "지브" 다파추티산과 수코타이 상하이의 총괄 셰프인 다니엘 류가 만나 세심하게 구성된 4코스 메뉴와 태국 와인 페어링을 선보입니다. 가격은 1인당 2,200바트(세금 별도)입니다.
"독창적인 태국-중국 퓨전 요리"라는 콘셉트는 정통 태국과 상하이의 풍미를 조화롭게 융합하여, 현대적인 기법으로 전통적인 요리 문화를 재해석합니다. 각 코스 요리는 지역 식재료, 문화적 영감, 그리고 현대적인 감각이 어우러진 셰프들의 협업을 통해 탄생한 창의성을 보여줍니다.
지브 셰프는 2024년 셀라돈에 합류한 이후 주방의 핵심 인물로 빠르게 자리매김했습니다. 20년 가까운 경력을 바탕으로 르 꼬르동 블루에서 쌓은 정통 요리 교육과 태국 전통의 풍미에 대한 깊은 이해를 결합하여, 세련된 조리 기법과 예술적인 플레이팅으로 셀라돈만의 독특한 요리 정체성을 확립해 나가고 있습니다.
이번 특별 협업을 위해 셰프 지브는 20년 이상 국제적인 요리 경력을 쌓아온 다니엘 류 셰프를 맞이합니다. 그는 상하이, 베이징, 카이로, 두바이 등 주요 도시에서 주방을 이끌어 왔으며, 수코타이 상하이에서 태국 레스토랑 어반 카페를 태국 상무부 산하 타이 셀렉트 원스타 레스토랑으로 선정하고, 이탈리아 레스토랑 라 스칼라를 올리브 프레스 레스토랑 어워드 차이나에서 다수의 수상 경력으로 이끄는 등 눈부신 성과를 거두었습니다.
두 셰프는 태국의 전통과 상하이의 세련미가 어우러진 독특한 미식 여행을 선사하며, 음식을 통해 두 도시의 문화적 연결고리를 기념합니다.
이번 특별한 저녁 행사는 방콕 최고의 태국 요리 전문 레스토랑 중 하나인 셀라돈의 우아한 분위기 속에서 잊지 못할 미식 경험을 선사할 것입니다.
행사 상세 정보 날짜: 2026년 4월 10일 저녁 6시 셀라동 만찬: 와인 페어링이 포함된 4코스 메뉴 가격: 1인당 2,200바트(세금 별도)
예약하시는 것을 권장합니다. 02 344 8888로 전화주세요.
수코타이 방콕 소개: 수코타이 방콕은 시대를 초월하는 우아함이 깃든 안식처입니다. 210개의 객실을 갖춘 이 고급 호텔은 세계 스몰 럭셔리 호텔(Small Luxury Hotels of the World)의 자랑스러운 회원입니다. 미슐랭 스타 2개와 포브스 트래블 가이드 스타 4개를 획득한 이 호텔은 도심 한복판에서 따뜻한 환대와 특별한 분위기로 명성이 높습니다. 투숙객은 수상 경력에 빛나는 요리, 고요한 스파, 다양한 웰니스 시설, 25미터 야외 수영장, 특별한 행사와 미식 경험을 위한 우아한 이벤트 공간을 즐길 수 있습니다.

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