Bangkok, Tailandia, 29 de marzo de 2026 / TRAVELINDEX / Sukhothai Bangkok invita a los amantes de la buena mesa a una cena exclusiva con maridaje de vinos en Celadon el 10 de abril de 2026. Disfrute de una experiencia culinaria compartida con dos reconocidos chefs de Bangkok y Shanghái.

En Celadon, el restaurante tailandés con estrella Michelin del Sukhothai Bangkok, la jefa de cocina Chapornpat “Jib” Dapachutisan, chef tailandesa de Celadon, se reúne con su chef invitado, el chef ejecutivo Daniel Liu del Sukhothai Shanghai. Juntos presentan un menú degustación de cuatro platos cuidadosamente elaborado, maridado con vinos tailandeses, a un precio de 2200 THB++ por persona.

El concepto de "cocina tailandesa-china con un toque innovador" explora la fusión armoniosa de los auténticos sabores tailandeses y shanghaineses, reinterpretando las tradiciones culinarias mediante técnicas contemporáneas. Cada plato resalta la creatividad colaborativa de los chefs, combinando ingredientes regionales, inspiración cultural y una presentación moderna.

Desde que se unió a Celadon en 2024, la chef Jib se ha convertido rápidamente en una figura clave en la cocina. Con casi dos décadas de experiencia, combina su formación clásica en Le Cordon Bleu con un profundo aprecio por los sabores tradicionales tailandeses. Sus técnicas refinadas y su cuidada presentación siguen definiendo la singular identidad culinaria de Celadon.

Para esta colaboración especial, el chef Jib da la bienvenida al chef Daniel Liu, quien cuenta con más de dos décadas de experiencia culinaria internacional y ha dirigido cocinas en metrópolis como Shanghái, Pekín, El Cairo y Dubái. En Sukhothai Shanghai, ha guiado a varios restaurantes a obtener reconocimientos notables, incluyendo la certificación Thai Select One-Star del Ministerio de Comercio de Tailandia para el restaurante tailandés Urban Café, así como numerosos premios para el restaurante italiano La Scala en los Olive Press Restaurant Awards China.

Juntos, los chefs presentan un viaje culinario único donde la herencia tailandesa se encuentra con la sofisticación de Shanghái y la conexión cultural entre las dos ciudades se celebra a través de la comida.

Esta velada exclusiva promete una experiencia culinaria inolvidable en el elegante ambiente de Celadon, uno de los restaurantes más prestigiosos de Bangkok especializado en alta cocina tailandesa.

Detalles del evento Fecha: 10 de abril de 2026 Celadon a las 18:00 Cena: Menú de 4 platos con maridaje de vinos Precio: 2200 THB++ por persona

Se recomienda reservar. Llame al 02 344 8888.

Acerca del Sukhothai Bangkok: El Sukhothai Bangkok es un oasis de elegancia atemporal. Este hotel de lujo de 210 habitaciones es miembro de Small Luxury Hotels of the World. Galardonado con dos estrellas Michelin y cuatro estrellas de la Guía de Viajes Forbes, el hotel es reconocido por su cálida hospitalidad y su ambiente exclusivo en el corazón de la ciudad. Los huéspedes disfrutan de una gastronomía premiada, un spa tranquilo, completas instalaciones de bienestar, una piscina exterior de 25 metros y elegantes espacios para eventos y experiencias culinarias especiales.