坦布普吉島的美食之旅即將開跑。曾榮獲泰國鐵人料理大賽冠軍的 Saurabh 和 Bharath S. Bhat 主廚將為您呈現令人難忘的四道菜菜單。您將品嚐到十一道精心烹製、注重細節的菜餚，感受印度風味的交響樂——所有這一切都將在俯瞰安達曼海的傳奇莫臥兒時代屋頂帳篷宮殿中完美呈現。

這場為期兩天的美食盛宴將呈現琳瑯滿目的創意菜餚，每一道菜都經過精心烹製，力求為賓客帶來一場精彩紛呈的味覺之旅。從北印度菜餚濃鬱的香料到沿海地區獨特的風味，此次合作旨在透過創新技術和可持續採購的本地食材，捕捉多元傳統的精髓。強烈建議儘早預訂，以確保您在這場專屬的用餐體驗中佔有一席之地。

活動詳情： – 日期：2024 年 10 月 4 日和 5 日 – 時間：下午 6:00 至晚上 11:00 – 地點：普吉島 Tambu – 預訂：請訪問 bit.ly/TambuReser 或致電 +66 95 834 7208 預訂。

關於Tambu餐廳：Tambu餐廳坐落於普吉島芭東美憬閣度假酒店（Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery）頂層一座令人驚豔的帳篷式宮殿內，由名廚Saurabh Sachdeva以精湛的廚藝重新詮釋了印度莫臥兒王朝的奢華風情。餐廳俯瞰安達曼海，周圍環繞著鬱鬱蔥蔥的山脈，將濃鬱的北印度傳統與現代炭火烹飪技法完美融合，為您帶來獨一無二的用餐體驗。每一道菜均選用上乘食材，以精湛的明火烹飪技藝精心烹製，講述著風味、傳統與創新交織的故事。 Tambu餐廳每日營業時間為下午6:00至晚上11:00，週末（週六和週日）營業時間為中午12:00至下午2:30。如需了解更多資訊或預訂，請致電+66 95 834 7208。

關於Nila餐廳：沉浸於印度沿海地區的美食之旅。 Nila餐廳的靈感來自商賈的故事，在主廚Bharath S Bhat的帶領下，誠摯邀請賓客踏上一段美食之旅，領略印度沿海地區充滿活力且文化底蘊深厚的風味。馬拉雅拉姆語中的「Nila」意為藍色，象徵沿海地區蔚藍的海水，那裡氣候宜人，為貿易提供了理想的條件。隨著貿易的繁榮，葡萄牙的多元文化影響在建築和獨特的印度美食中都留下了深刻的印記。 Nila餐廳位於曼谷阿瑪瑞飯店四樓，每日營業時間為下午6點至午夜。如需了解更多資訊或預訂，請致電+66 2653 9000。