นับถอยหลังสู่การผจญภัยด้านอาหารที่ Tambu Phuket เชฟ Saurabh และ Bharath S. Bhat ผู้โด่งดังจากความสำเร็จในรายการ Iron Chef Thailand นำเสนอเมนู 4 คอร์สสุดประทับใจ ลิ้มรสอาหาร 11 คอร์สที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถัน ใส่ใจในทุกรายละเอียด รังสรรค์รสชาติอาหารอินเดียได้อย่างลงตัว ท่ามกลางบรรยากาศของพระราชวังเต็นท์บนดาดฟ้าสมัยราชวงศ์โมกุลอันงดงาม มองเห็นวิวทะเลอันดามัน

งานมหกรรมอาหารสองวันนี้นำเสนอเมนูอาหารสร้างสรรค์หลากหลายรายการ แต่ละคอร์สปรุงด้วยความใส่ใจในรายละเอียดอย่างพิถีพิถัน เพื่อพาแขกทุกท่านไปสัมผัสกับรสชาติอันสดใส ตั้งแต่เครื่องเทศรสจัดจ้านของอาหารอินเดียเหนือ ไปจนถึงกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาคชายฝั่ง การร่วมมือครั้งนี้สัญญาว่าจะถ่ายทอดแก่นแท้ของประเพณีที่หลากหลายผ่านเทคนิคที่ล้ำสมัยและวัตถุดิบที่มาจากแหล่งผลิตที่ยั่งยืนและปลูกในท้องถิ่น ขอแนะนำให้จองล่วงหน้าเพื่อรับประกันที่นั่งของคุณในประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดพิเศษนี้

รายละเอียดงาน: – วันที่: 4 และ 5 ตุลาคม 2567 – เวลา: 18:00 - 23:00 น. – สถานที่: Tambu Phuket – การจอง: จองโต๊ะได้ที่ bit.ly/TambuReser หรือทางโทรศัพท์ที่ +66 95 834 7208

เกี่ยวกับร้านอาหาร Tambu: ตั้งอยู่ในพระราชวังทรงเต็นท์อันงดงามบนชั้นดาดฟ้าของ Avista Hideaway Phuket Patong – MGallery ร้านอาหาร Tambu นำเสนอความหรูหราอลังการของยุคราชวงศ์โมกุลของอินเดียผ่านฝีมือการทำอาหารของเชฟ Saurabh Sachdeva เชฟชื่อดังระดับโลก มองเห็นวิวทะเลอันดามันและล้อมรอบด้วยภูเขาเขียวขจี ร้านอาหาร Tambu มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เหมือนใคร โดยผสมผสานประเพณีอาหารอินเดียเหนืออันrich เข้ากับเทคนิคการปรุงอาหารด้วยถ่านแบบสมัยใหม่ แต่ละจานปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมและความประณีตของการปรุงอาหารบนไฟเปิด บอกเล่าเรื่องราวของรสชาติ ประเพณี และนวัตกรรม ร้านอาหาร Tambu Phuket เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 23:00 น. และเพิ่มเติมตั้งแต่เวลา 12:00 น. ถึง 14:30 น. ในวันสุดสัปดาห์ (เสาร์และอาทิตย์) สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่ +66 95 834 7208

เกี่ยวกับร้าน Nila: สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารรสเลิศจากภูมิภาคชายฝั่งทะเลของอินเดีย ร้าน Nila ภายใต้การดูแลของเชฟ Bharath S Bhat ได้รับแรงบันดาลใจจากเรื่องราวของพ่อค้า และเชิญชวนแขกทุกท่านร่วมเดินทางสู่ประสบการณ์การทำอาหารที่เปี่ยมด้วยรสชาติและวัฒนธรรมอันเข้มข้นของอาหารชายฝั่งอินเดีย คำว่า Nila ในภาษามาลายาลัมหมายถึงสีน้ำเงิน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของน้ำทะเลสีฟ้าครามตามแนวชายฝั่ง ที่ซึ่งสภาพอากาศเอื้ออำนวยต่อการค้าขาย การค้าขายที่เฟื่องฟูได้นำอิทธิพลของโปรตุเกสมาผสมผสาน ทำให้เกิดสถาปัตยกรรมและอาหารอินเดียที่มีเอกลักษณ์โดดเด่น ร้าน Nila ตั้งอยู่บนชั้น 4 ของโรงแรม Amari Bangkok เปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 18:00 น. ถึง 24:00 น. สอบถามข้อมูลและสำรองที่นั่งได้ที่ +66 2653 9000