"Kuzeyin Mücevheri" olarak bilinen antik Chiang Mai şehri, başkentten yaklaşık 700 km kuzeyde yer almaktadır ve uygun fiyatlı havayolları sayesinde kolayca ulaşılabilir. Tarih ve kültürle dolu bu daha serin, daha sakin ve daha rahat şehir, on yıllardır popüler bir turistik destinasyon olmuştur. Eski şehir, kare şeklinde bir hendekle çevrilidir ve (Burma ve Moğol saldırılarına karşı savunma amacıyla inşa edilen) antik şehir surlarının kalıntıları, özellikle Tha Phae Kapısı'nda hala görülebilmektedir. Kültür ve doğa severler için bir cennet olan Chiang Mai, Phuket gibi daha popüler destinasyonlara göre daha iyi fiyat-performans oranı sunmaktadır. Hala görülecek ve yapılacak çok şey var ve özellikle Loi Kroh Caddesi çevresindeki gece hayatı oldukça canlıdır. Tayland'ın en yüksek dağı olan Doi Inthanon da dahil olmak üzere, şehrin hemen yakınında çok sayıda doğa rezervi ve milli park bulunmaktadır. Alışveriş tutkunları da şehrin birçok alışveriş merkezi ve pazarında keyif alacak çok şey bulacaklardır. İşte ziyaretiniz için en önemli 5 yer ve aktivite.

Wat Doi Suthep

Chiang Mai, ülkenin en etkileyici tapınaklarından biri olan Wat Doi Suthep'e ev sahipliği yapıyor. Dik bir tepenin (Doi Suthep) üzerinde yer alan tapınak, yaklaşık 17 km uzaklıkta olmasına rağmen, açık havalarda şehirden görülebiliyor. Lanna Hanedanlığı döneminde 1383 yılında inşa edilen tapınak, şehrin ve çevresinin nefes kesen manzaralarını sunuyor. Tapınağa ulaşmak için taksi, songthaew (paylaşımlı taksi) veya 10 baht (0,33 ABD doları) karşılığında teleferik kullanabilirsiniz. Tapınağın giriş ücreti yabancılar için 30 baht (1 ABD doları), yerliler için ise ücretsizdir. Geniş ve süslü bir şekilde dekore edilmiş tapınak kompleksi, Tayland'ın en kutsal hac yerlerinden biri olarak kabul ediliyor ve her ay 120.000'e kadar ziyaretçi çekiyor. Tapınak kompleksinden ana yol boyunca biraz daha ileride, el sanatları ve hediyelik eşyalar satın alabileceğiniz ve harika fotoğraflar çekebileceğiniz Bhuping Kraliyet Sarayı Bahçeleri ve bir tepe köyü bulunmaktadır.

Doi Inthanon Milli Parkı'nı ziyaret edin.

Şehrin çevresi, maceraperest gezginleri bekleyen birçok güzel ve el değmemiş bölgeye sahip çok sayıda milli park ve doğa rezerviyle övünmektedir. Doi Inthanon Milli Parkı, Tayland'ın en yüksek dağına (2.565 m) ev sahipliği yapmaktadır ve tırmanmaya cesaret edenler için nefes kesen manzaralar ve fotoğraf fırsatları sunmaktadır. Zirvede, özenle tasarlanmış iki çedi (tapınak) bakımlı bahçelerin ortasında yer almaktadır. Parkın geri kalanı nehirler, şelaleler ve çeşitli bitki ve hayvan türleri (doğa severler için) ile birlikte birçok dağ kabilesi köyüyle doludur. Şehir merkezinin yaklaşık 70 km güneybatısında yer alan park, ülkenin en muhteşem milli parklarından biridir. Ancak, görülecek yerler arasındaki mesafelerin oldukça uzun olabileceğini unutmayın, bu nedenle araba, motosiklet veya özel rehber önerilir. Geceyi geçirmek isterseniz parkın yakınında kamp alanları, bungalovlar ve restoranlar mevcuttur - ki bunu şiddetle tavsiye ederiz.

Tayland seyahat rehberinin tamamını edinmek için buraya tıklayın!

Bir kursa katılın

Chiang Mai, her yerde bulunan Tay yemek pişirme derslerinden yoga atölyelerine ve Muay Thai eğitimine kadar çok çeşitli kurs ve atölye çalışmaları sunuyor. Liste neredeyse sonsuz. Harika bir Tay yemek pişirme kursu için, şehirden 45 dakikalık sürüş mesafesinde, San Kamphaeng kaplıcalarının yakınında bulunan Smile Organic Farm'ı öneriyoruz. Orada kendi sebzelerinizi ve otlarınızı hasat edebilir ve eve döndüğünüzde arkadaşlarınızı etkileyecek inanılmaz Tay yemekleri hazırlamayı öğrenebilirsiniz. Tayca öğrenmek istiyorsanız, Changklan Caddesi üzerindeki Pantip alışveriş merkezinde saatlik özel dersler sunan üç dil okulu bulacaksınız. Muay Thai eğitimi, Eski Şehir'deki (şehir surlarının içinde) Wiang Kaew Caddesi üzerindeki Chiang Mai Muay Thai Gym'de mevcuttur. Ayrıca, şehirde düzinelerce yoga stüdyosu, masaj okulu ve sanat kursu bulunmaktadır. Ve özel bir şey arıyorsanız, geleneksel dağ dokumacılığı kursuna bile katılabilirsiniz.

Müzeleri ziyaret edin

Chiang Mai, şehrin tarihine ve Lanna kültürüne dalabileceğiniz çok sayıda büyüleyici müzeye ev sahipliği yapıyor. Bunları keşfetmek için kolayca bir gün, hatta daha uzun süre harcayabilir ve yine de her şeyi göremeyebilirsiniz. Bölgenin dağ kabileleriyle (Hmong, Akha ve Yao dahil) ilgileniyorsanız, Chiang Mai Kabile Müzesi'ni ziyaret etmek şart. Orada geleneksel kıyafetleri, sanat eserlerini, aletleri ve el sanatlarını hayranlıkla izleyebilirsiniz. Sanat ve Kültür Merkezi, şehrin tarihini korumaya adanmıştır. Burada, şehrin büyüleyici tarihi ve kültürü, sakinlerinin günlük yaşamları, tarım ve Budist uygulamaları hakkında bilgi edineceksiniz. Diğer ilgi çekici yerler arasında, ilginç bölgesel eser koleksiyonuna sahip Chiang Mai Ulusal Müzesi; çeşitli sanat müzeleri (3D Sanat Müzesi ve Çağdaş Sanat Müzesi dahil); Böcek ve Doğal Harikalar Müzesi; ve (nadir bir II. Dünya Savaşı uçak koleksiyonuna sahip) bir Hava Kuvvetleri Müzesi sayılabilir. Müzeleri seviyorsanız, Chiang Mai sizi kesinlikle büyüleyecektir.

Kuzey İngiltere mutfağını deneyin.

Kuzey Tayland mutfağı çok lezzetli ve Chiang Mai'yi ziyaret eden herkesin mutlaka denemesi gereken bir yemek. En ünlü yemek ise "Khao Soi": Massaman körisine benzer, etli ve harika kokulu bir et suyunda kızartılmış çıtır çıtır erişte. Genellikle tavukla servis edilir ve şehrin her yerinde yaklaşık 40 baht (1,30 ABD doları) karşılığında bulunabilir. Bu yemeği denemeden Chiang Mai'den ayrılmamalısınız; zengin, karşı konulmaz ve son derece lezzetli. Ayrıca "Sai Ua" da şiddetle tavsiye edilir; taze otlar, baharatlar ve bir tutam kırmızı köri ezmesiyle ızgara edilmiş domuz sosisidir. Genellikle dilimlenmiş olarak yapışkan pirinç ve sosla servis edilir ve inanılmaz derecede kokulu ve lezzetlidir. Bir diğer lezzetli Kuzey Tayland yemeği ise Burma mutfağından büyük ölçüde etkilenen "Gaeng Hung Lay"dir. Birçok lezzetli baharat ve bazen ananasla birlikte yavaş pişirilmiş domuz göbeği körisidir. Domuz eti o kadar yumuşaktır ki ağzınızda erir. Denenecek düzinelerce daha köri çeşidi var, ancak Chiang Mai'den bu üçünü yemeden ayrılmak büyük bir hata olurdu.