Известный как «Жемчужина Севера», древний город Чиангмай расположен примерно в 700 км к северу от столицы и легко доступен благодаря недорогим рейсам бюджетных авиакомпаний. Этот более спокойный, тихий и размеренный город, пропитанный историей и культурой, десятилетиями является популярным туристическим направлением. Старый город окружен квадратным рвом, и остатки древней городской стены (построенной для защиты от нападений бирманцев и монголов) до сих пор видны, особенно у ворот Тха Пхае. Чиангмай, рай для любителей культуры и природы, предлагает лучшее соотношение цены и качества, чем более популярные направления, такие как Пхукет. Здесь по-прежнему много чего можно посмотреть и чем заняться, а ночная жизнь, особенно в районе улицы Лой Крох, довольно оживленная. В непосредственной близости от города расположены многочисленные природные заповедники и национальные парки, включая самую высокую гору Таиланда, Дой Интханон. Любители шопинга также найдут много интересного в многочисленных торговых центрах и рынках города. Вот 5 главных достопримечательностей и развлечений для вашего визита.

Ват Дои Сутеп

В Чиангмае находится один из самых впечатляющих храмов страны — Ват Дой Сутеп. Расположенный на крутом холме (Дой Сутеп), он виден из города в ясные дни, несмотря на то, что находится примерно в 17 км от него. Построенный в 1383 году во времена династии Ланна, храм предлагает захватывающие виды на город и окрестности. Чтобы добраться до храма, можно взять такси, сонгтхэу (маршрутное такси) или воспользоваться канатной дорогой за 10 бат (0,33 доллара США). Вход в сам храм стоит 30 бат (1 доллар США) для иностранцев и бесплатный для местных жителей. Этот обширный и богато украшенный храмовый комплекс считается одним из самых святых мест паломничества в Таиланде, привлекая до 120 000 посетителей каждый месяц. Немного дальше по главной дороге от храмового комплекса находятся сады Королевского дворца Бхупинг и деревня на вершине холма, где можно купить изделия ручной работы и сувениры, а также сделать потрясающие фотографии.

Посетите национальный парк Дои Интханон

В окрестностях города расположено множество национальных парков и заповедников, где любителей приключений ждут прекрасные, нетронутые уголки природы. Национальный парк Дой Интханон является домом для самой высокой горы Таиланда (2565 м) и предлагает захватывающие виды и возможности для фотосъемки тем, кто осмелится совершить восхождение. На вершине, среди ухоженных садов, возвышаются две искусно спроектированные чеди. Остальная часть парка усеяна реками, водопадами и достопримечательностями (включая богатое разнообразие флоры и фауны для любителей природы), а также несколькими деревнями горных племен. Расположенный примерно в 70 км к юго-западу от центра города, это один из самых впечатляющих национальных парков страны. Однако следует учитывать, что расстояния между достопримечательностями могут быть значительными, поэтому рекомендуется использовать автомобиль, мотоцикл или услуги частного гида. Рядом с парком есть кемпинги, бунгало и рестораны, если вы захотите остаться на ночь – что мы настоятельно рекомендуем.

Нажмите здесь, чтобы получить полный путеводитель по Таиланду!

Примите участие в курсе

В Чиангмае огромный выбор курсов и мастер-классов – от повсеместно распространенных уроков тайской кухни и йоги до тренировок по тайскому боксу. Список практически бесконечен. Для фантастического урока тайской кухни мы рекомендуем органическую ферму Smile Organic Farm, расположенную в 45 минутах езды от города, недалеко от горячих источников Сан-Кампхаенг. Там вы сможете собрать собственные овощи и травы и научиться готовить невероятные тайские блюда, чтобы впечатлить своих друзей дома. Если вы хотите выучить тайский язык, вы найдете три языковые школы, предлагающие частные уроки по часам в торговом центре Pantip на улице Чангклан. Тренировки по тайскому боксу доступны в зале Chiang Mai Muay Thai Gym на улице Вианг Каев в Старом городе (внутри городского рва). Кроме того, в городе есть десятки студий йоги, массажных школ и художественных классов. А если вы ищете что-то особенное, вы можете даже пройти курс традиционного горного ткачества.

Посетите музеи

Чиангмай может похвастаться множеством увлекательных музеев, где вы можете погрузиться в историю города и культуру Ланна. Вы легко можете провести целый день, а то и дольше, осматривая их, и все равно не увидите всего. Если вас интересуют горные племена региона (включая хмонгов, акха и яо), обязательно посетите Музей племен Чиангмая. Там вы сможете полюбоваться традиционными костюмами, произведениями искусства, инструментами и ремеслами. Центр искусств и культуры посвящен сохранению истории города. Здесь вы узнаете об увлекательной истории и культуре города, а также о повседневной жизни его жителей, сельском хозяйстве и буддийских практиках. Среди других достопримечательностей — Национальный музей Чиангмая с интересной коллекцией региональных артефактов; различные художественные музеи (включая Музей 3D-искусства и Музей современного искусства); Музей насекомых и природных чудес; и Музей ВВС (с редкой коллекцией самолетов времен Второй мировой войны), и это лишь некоторые из них. Если вы любите музеи, Чиангмай вас непременно порадует.

Попробуйте кухню Северной Англии.

Северно-тайская кухня восхитительна, и каждый посетитель Чиангмая обязательно должен её попробовать. Самое известное блюдо — «Кхао Сой»: хрустящая, обжаренная во фритюре лапша в ароматном мясном бульоне, похожем на карри Массаман. Обычно подаётся с курицей и продаётся по всему городу примерно за 40 бат (1,30 доллара США) за порцию. Не стоит уезжать из Чиангмая, не попробовав это блюдо — оно насыщенное, неотразимое и просто восхитительное. Также настоятельно рекомендуется «Сай Уа» — жареная свиная колбаса со свежими травами, специями и небольшим количеством красной карри-пасты. Её часто подают нарезанной ломтиками с клейким рисом и соусом для макания, она невероятно ароматная и вкусная. Ещё одно восхитительное северно-тайское блюдо — «Гаенг Хунг Лей», на которое сильно повлияла бирманская кухня. Это карри из медленно тушёной свиной грудинки со множеством вкусных специй, а иногда даже с ананасом. Свинина настолько нежная, что просто тает во рту. Есть еще десятки других карри, которые стоит попробовать, но уехать из Чиангмая, не попробовав эти три, было бы ошибкой.