กรุงเทพฯ ประเทศไทย 22 กุมภาพันธ์ 2567 / TRAVELINDEX / โรงแรมบันยัน ทรี กรุงเทพฯ มีความยินดีที่จะนำเสนอ Women in Hospitality 2024 (WIH) ฟอรัมระดับนานาชาติที่น่าตื่นเต้นสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและการบริการ ซึ่งจะสร้างความประทับใจให้กับแขกผู้เข้าพักในกรุงเทพฯ ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 29 กุมภาพันธ์ ถึงวันศุกร์ที่ 8 มีนาคม 2567 งานนี้สัญญาว่าจะมอบประสบการณ์ที่หาที่เปรียบไม่ได้ พร้อมด้วยจุดประสงค์เพื่อการกุศล: 30% ของรายได้จะมอบให้แก่มูลนิธิ Halfway Home for Women เพื่อสนับสนุนสตรีและส่งเสริมความเท่าเทียมกัน

เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเดินทางที่น่าตื่นเต้นกับชุดมาสเตอร์คลาสสุดพิเศษ รวมถึงเวิร์คช็อปที่น่าตื่นเต้น เซสชั่นการผสมเครื่องดื่มสุดพิเศษ และประสบการณ์โต๊ะเชฟสุดพิเศษ งานนี้รวบรวมบุคคลที่มีชื่อเสียงมากมายจากวงการอาหารไทยและนานาชาติ ซึ่งล้วนทุ่มเทให้กับการส่งเสริมและเพิ่มศักยภาพของผู้หญิงในสาขาเหล่านี้ ไฮไลท์ของ WIH2024 คืออาหารค่ำสุดพิเศษแปดคอร์สบนเรือสำราญล่องแม่น้ำ

ในวันที่ 7 มีนาคม แขกทุกท่านจะได้สัมผัสกับประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดอลังการ: "แปดเชฟหญิงแห่งวงการอาหาร" รังสรรค์โดยเชฟชื่อดัง อาทิ เชฟซากิ โฮชิโนะ เจ้าของรางวัลมิชลินสตาร์จากร้านอาหารนาวา เชฟสมจากร้าน Som's Table เชฟซาช่าจากร้าน Hybrid Restaurant และเชฟเรนูจากร้าน Saffron Signature Thai Restaurant ของเราเอง เมนูแปดคอร์สนี้จะเสิร์ฟพร้อมสาเกชั้นเลิศที่คัดสรรมาอย่างดีโดยนาโอโกะ ผู้เชี่ยวชาญด้านสาเกจาก BB&B รับประกันประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยม เรือสำราญสองชั้นลำนี้มีบาร์กลางแจ้งลอยน้ำ "Moon Deck" บนดาดฟ้าชั้นบน และห้องอาหารปรับอากาศแยกต่างหากบนดาดฟ้าชั้นล่าง ที่ซึ่งแขกทุกท่านจะได้เพลิดเพลินกับเมนูชิมสุดพิเศษที่รังสรรค์จากวัตถุดิบตามฤดูกาลและท้องถิ่นของไทย

นอกจากอาหารเลิศรสแล้ว WIH2024 ยังนำเสนอโปรแกรมสุดพิเศษที่ประกอบไปด้วยศิลปินนักผสมเครื่องดื่มหญิงมากฝีมือ งานจะเริ่มต้นในวันที่ 1 มีนาคม ด้วยการแสดงฝีมือการสร้างสรรค์ค็อกเทลสุดล้ำของ Shatabi Basu บาร์เทนเดอร์หญิงคนแรกของอินเดีย ในวันที่ 2 มีนาคม ไร่องุ่นชื่อดัง Penfolds จะเป็นไฮไลท์สำคัญ โดยนำเสนอประสบการณ์การดื่มไวน์ที่น่าประทับใจ พร้อมดนตรีบรรยากาศจากดีเจหญิง โปรแกรมจะดำเนินไปจนถึงวันที่ 8 มีนาคม ปิดท้ายด้วยการแสดงสุดอลังการจาก Monkey Shoulder

ร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงานที่ทุกคนรอคอยมากที่สุดแห่งปี – เต็มไปด้วยความกระตือรือร้น ฝีมืออันยอดเยี่ยม และความเห็นอกเห็นใจจากใจจริง ร่วมเฉลิมฉลองไปกับเราเพื่อยกย่องทักษะและความเห็นอกเห็นใจของสตรีในอุตสาหกรรมการบริการ และร่วมสร้างคุณูปการอันมีค่าแก่ชุมชนของเรา

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมและการจอง กรุณาโทร 02 679 1200 หรือส่งอีเมลไปที่: [email protected]

กำหนดการกิจกรรม: • 29 กุมภาพันธ์ – มาสเตอร์คลาส Spirit of Asia กับ Shatabi Basu • 1 มีนาคม – Inspirador Takeover กับ Shatabi Basu ที่ Moon Bar • 2 มีนาคม – Penfolds Takeover ที่ Saffron Sky Garden • 3 มีนาคม – Jameson Takeover กับ Moa Chadcha ที่ Moon Bar • 4 มีนาคม – EcoSpirits Takeover กับ Nam Saowanee ที่ Moon Bar • 5 มีนาคม – Giffard Takeover กับ Pei Liu และ Green Liu ที่ Moon Bar • 6 มีนาคม – Tanqueray Takeover กับ Aly Lorenzo ที่ Moon Bar • 7 มีนาคม – “The 8-Hand Women in Gastronomy” นำเสนอเมนูชิม 8 คอร์สบนเรือสำราญ Saffron Cruise ราคา 5,200 บาทสุทธิ ต่อท่าน รวมสาเกจับคู่ บริการเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยสุดพิเศษที่ Vertigo TOO ตั้งแต่เวลา 16:30 น. ถึง 17:30 น. เรือสำราญ Saffron Cruise ออกเดินทางจากท่าเรือ River City เวลา 18:30 น. • 8 มีนาคม – งาน Monkey Shoulder Takeover กับ Melody Joy Lim ที่ Moon Bar