ร่วมเฉลิมฉลองรสชาติอาหารฝีมือเชฟทากะ โอโนะ จากร้านอาหารนามุ

เกาะสมุย ประเทศไทย 8 พฤศจิกายน 2024 / TRAVELINDEX / โรงแรมดับเบิลยู เกาะสมุย มีความยินดีเป็นอย่างยิ่งที่จะประกาศว่า NAMU ห้องอาหารญี่ปุ่นชื่อดังของโรงแรม ได้รับรางวัลอันทรงเกียรติ Haute Grandeur Award ประจำปี 2024 ในสาขา "ห้องอาหารญี่ปุ่นยอดเยี่ยม" ภายใต้การกำกับดูแลด้านอาหารของเชฟใหญ่ทากะ NAMU ยังคงเป็นผู้นำด้านมาตรฐานอาหารญี่ปุ่นระดับโลกที่สร้างสรรค์และล้ำสมัยบนเกาะแห่งนี้

เชฟทากะ ผู้เชี่ยวชาญด้านการผสมผสานเทคนิคการทำอาหารญี่ปุ่นดั้งเดิมเข้ากับรสชาติสมัยใหม่และวัตถุดิบไทยท้องถิ่น มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อความสำเร็จของ NAMU จากช่างเทคนิคที่ Mitsubishi Motors สู่เชฟชาวญี่ปุ่นระดับตำนานที่ W Koh Samui ความหลงใหลในประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ ซึ่งมีรากฐานมาจากปรัชญาโอโมเตนาชิของญี่ปุ่น – การต้อนรับอย่างแท้จริง – ทำให้ NAMU กลายเป็นจุดหมายปลายทางชั้นนำไม่เพียงแต่ในประเทศไทย แต่ยังรวมถึงทั่วโลกด้วย

เส้นทางการทำอาหารของเชฟทากะมีความเคลื่อนไหวอย่างไม่หยุดยั้งเช่นเดียวกับบุคลิกของเขา โดยผสมผสานความรักในอาหารรสเลิศ การเดินทาง และแม้กระทั่งรถจักรยานยนต์ ทากะเกิดและเติบโตในเมืองคามาคุระ ประเทศญี่ปุ่น เมืองที่มีชื่อเสียงด้านประวัติศาสตร์ทางวัฒนธรรมอันยาวนานและอาหารรสเลิศ ความหลงใหลในการทำอาหารของเขาเริ่มต้นอย่างเรียบง่าย นั่นคือ เขารักการกิน! ตั้งแต่เริ่มต้น อาหารคือการผจญภัยสำหรับเขา ไม่ว่าจะเป็นการเดินทางทั้งในและต่างประเทศเพื่อสำรวจอาหารหลากหลายประเภท หรือการสร้างสรรค์เมนูที่แบ่งปันมนต์เสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นสู่สายตาชาวโลก

เชฟทากะและทีมงานของเขาที่ NAMU มุ่งมั่นที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นแท้ๆ แต่ทันสมัยให้แก่แขกทุกท่าน โดยผสมผสานรสชาติสดใหม่จากวัตถุดิบในท้องถิ่นของประเทศไทย รางวัล Haute Grandeur นี้เป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความทุ่มเท ความคิดสร้างสรรค์ และความมุ่งมั่นของทีมงาน NAMU ทั้งหมด

NAMU ตั้งอยู่บนชายหาดที่สวยงามของโรงแรม W Koh Samui และมีชื่อเสียงมายาวนานในด้านสไตล์การทำอาหารที่โดดเด่น ผสมผสานประเพณีอันrich ของญี่ปุ่นเข้ากับเทคนิคที่ล้ำสมัยได้อย่างลงตัว รางวัล Haute Grandeur Global Restaurant Awards มอบให้กับร้านอาหารที่โดดเด่นซึ่งมอบประสบการณ์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยม โดยยกย่องความเป็นเลิศในหลากหลายประเภทและภูมิภาค

ด้วยรางวัลนี้ NAMU ตอกย้ำตำแหน่งผู้นำด้านอาหารในเกาะสมุยและพื้นที่อื่นๆ แขกทุกท่านสามารถตั้งตารอเมนูสร้างสรรค์สุดตื่นเต้นจากเชฟทากะ ผู้ซึ่งจะมาพลิกโฉมอาหารญี่ปุ่นที่ W Koh Samui ด้วยคอนเซ็ปต์ใหม่ในปี 2025 ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมเกี่ยวกับคอนเซ็ปต์ร้านอาหารญี่ปุ่นใหม่นี้ได้เร็วๆ นี้

กรุณาสำรองโต๊ะและติดต่อโรงแรมดับเบิลยู เกาะสมุย เพื่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร: +66 77 915 999