Koh Samui, Tajlandia, 8 listopada 2024 r. / TRAVELINDEX / Hotel W Koh Samui z przyjemnością ogłasza, że ​​NAMU, renomowana japońska restauracja hotelowa, otrzymała prestiżową nagrodę Haute Grandeur Award 2024 w kategorii „Najlepsza japońska restauracja”. Pod kierownictwem kulinarnym szefa kuchni Taki, NAMU niezmiennie wyznacza standardy innowacyjnej, światowej klasy kuchni japońskiej na wyspie.

Szef kuchni Taka, mistrz w łączeniu tradycyjnych japońskich technik z nowoczesnymi smakami i lokalnymi tajskimi składnikami, odegrał kluczową rolę w sukcesie NAMU. Od technika w Mitsubishi Motors po legendarnego japońskiego szefa kuchni w W Koh Samui, jego pasja do niezapomnianych doznań kulinarnych, zakorzeniona w japońskiej filozofii Omotenashi – prawdziwej gościnności – uczyniła NAMU jednym z najpopularniejszych miejsc nie tylko w Tajlandii, ale i na całym świecie.

Kulinarna podróż szefa kuchni Taka jest równie dynamiczna, jak jego osobowość, łącząca miłość do dobrego jedzenia, podróży, a nawet motocykli. Urodzony i wychowany w Kamakurze w Japonii, mieście słynącym z bogatej historii kulturowej i pysznego jedzenia, Taka zrodził się z prostej myśli: uwielbia jeść! Od samego początku jedzenie było dla niego przygodą – czy to podróżując po kraju i za granicą, by odkrywać różne kuchnie, czy tworząc dania, które dzielą się magią kuchni japońskiej z całym światem.

Szef kuchni Taka i jego zespół w NAMU zawsze starali się zapewnić gościom autentyczne, a zarazem nowoczesne doznania kulinarne w stylu japońskim, łącząc najświeższe lokalne smaki Tajlandii. Ta nagroda Haute Grandeur jest potwierdzeniem ciężkiej pracy, kreatywności i pasji całego zespołu NAMU.

Restauracja NAMU, położona bezpośrednio przy zachwycającej plaży W Koh Samui, od dawna słynie z wyrazistego stylu kulinarnego, który idealnie łączy bogate tradycje Japonii z innowacyjnymi technikami. Nagrody Haute Grandeur Global Restaurant Awards przyznawane są wybitnym restauracjom oferującym wyjątkowe doznania kulinarne, honorując doskonałość w różnych kategoriach i regionach.

Dzięki tej nagrodzie NAMU umacnia swoją pozycję lidera wśród restauracji kulinarnych na Koh Samui i nie tylko. Goście mogą spodziewać się kolejnych, ekscytujących kreacji szefa kuchni Taki, który na nowo zdefiniuje japońską kuchnię w W Koh Samui dzięki nowej koncepcji w 2025 roku. Wkrótce więcej informacji o tej nowej japońskiej koncepcji kulinarnej.

Zarezerwuj stolik i skontaktuj się z W Koh Samui, aby uzyskać więcej informacji. Zadzwoń: +66 77 915 999