Ко Самуи, Таиланд, 8 ноября 2024 г. / TRAVELINDEX / Отель W Koh Samui с радостью сообщает, что ресторан японской кухни NAMU, расположенный в отеле, был удостоен престижной премии Haute Grandeur Award 2024 в категории «Лучший ресторан японской кухни». Под руководством шеф-повара Таки ресторан NAMU продолжает устанавливать стандарты инновационной японской кухни мирового класса на острове.

Шеф-повар Така, мастерски сочетающий традиционные японские техники с современными вкусами и местными тайскими ингредиентами, сыграл ключевую роль в успехе NAMU. От техника в Mitsubishi Motors до легендарного японского шеф-повара в W Koh Samui, его страсть к незабываемым кулинарным впечатлениям, основанная на японской философии Омотенаши – истинного гостеприимства – сделала NAMU одним из лучших мест не только в Таиланде, но и во всем мире.

Кулинарный путь шеф-повара Таки так же динамичен, как и его личность, сочетая в себе любовь к хорошей еде, путешествиям и даже мотоциклам. Родившись и выросши в Камакуре, Япония, городе, известном своей богатой культурной историей и восхитительной кухней, Така начал свою страсть к кулинарии просто: он любит есть! С самого начала еда была для него приключением – будь то путешествия по стране и за рубежом для изучения различных кухонь или создание блюд, которые делятся волшебством японской кухни со всем миром.

Шеф-повар Така и его команда в NAMU всегда стремились предложить гостям аутентичный, но в то же время современный японский гастрономический опыт, используя самые свежие местные продукты Таиланда. Эта награда Haute Grandeur Award является свидетельством упорного труда, креативности и страсти всей команды NAMU.

Ресторан NAMU расположен прямо на потрясающем пляже отеля W Koh Samui и давно славится своим смелым кулинарным стилем, органично сочетающим богатые японские традиции с инновационными технологиями. Премия Haute Grandeur Global Restaurant Awards отмечает выдающиеся рестораны, предлагающие исключительные кулинарные впечатления, чествуя превосходство в различных категориях и регионах.

Благодаря этой награде NAMU укрепляет свои позиции как ведущее кулинарное направление на острове Ко Самуи и за его пределами. Гости могут ожидать еще больше захватывающих творений от шеф-повара Таки, который в 2025 году переосмыслит японскую кухню в отеле W Koh Samui, представив новую концепцию. Следите за новостями об этой новой концепции японской кухни.

Забронируйте столик и свяжитесь с отелем W Koh Samui для получения дополнительной информации. Позвоните нам: +66 77 915 999