Почему вам стоит туда поехать и как это сделать правильно?

Это неприметное заведение на улице Теп Красаттри, специализирующееся на завтраках, является настоящей достопримечательностью Пхукета, семь лет подряд удостаиваясь награды Michelin Bib Gourmand. Оно привлекает как местных жителей, так и туристов свежеприготовленными роти по удивительно разумным ценам. Фирменное блюдо ресторана – роти с яйцом и курицей масаман карри – готовится прямо на глазах у посетителей: персонал замешивает тесто прямо перед очередью.

Ресторан небольшой, непритязательный и простой, с незатейливыми местами для сидения и открытой кухней, создающими теплую атмосферу типичного уличного киоска с едой. В меню представлены как сладкие, так и соленые варианты роти. Роти с двумя яйцами стоит около 40 бат, что делает его одним из самых доступных блюд в регионе, отмеченных звездой Мишлен. Меню доступны на тайском и английском языках, а обслуживание быстрое, несмотря на большое количество посетителей.