Чиангмай (Таиланд) – 5 октября 2016 г. – (travelindex.com) – Любой, кто бродил по лесам северного Таиланда, любуясь поросшими лесом склонами, простирающимися до горизонта, мог предположить, что этот регион оставался относительно нетронутым до наших дней – первозданным царством природы. Но правда в том, что эти холмы издавна были домом для множества коренных народов – полмиллиона человек – которые живут за счет земли, выращивают сельскохозяйственные культуры на небольших фермах и стойко сохраняют свои уникальные обычаи и культуру.

Считается, что эти горные племена мигрировали из Китая и Тибетского плато в Мьянму, Лаос и Таиланд за последние несколько столетий. Сегодня они включают шесть основных групп: акха, лаху, карен, хмонг (или мяо), миен (или яо) и лису, каждая со своим языком и культурой. До недавнего времени эти горные племена вели скотоводческий образ жизни, разводили скот и выращивали сельскохозяйственные культуры, в том числе небольшое количество медицинского опиума. Однако с приходом современного мира и эскалацией войны во Вьетнаме в 1960-х годах современные коммуникационные технологии открыли этим горным племенам более жестокий внешний мир, и опиум стал прибыльным источником дохода, неся с собой все связанные с этим страдания.

Королевский центр развития проектов Нонг Хой в Чиангмае, подрайон Мае Рим, был основан в 1984 году Его Величеством королем Пхумипоном Адульядеджем для оказания помощи племенному населению региона в переходе от выращивания опиума к другим методам, одновременно улучшая их условия жизни и репутацию страны. Проект оказался чрезвычайно успешным: благодаря новым методам выращивания, обучению и оборудованию, предоставленному экспертами, на склонах, ранее использовавшихся для выращивания опиума, теперь выращиваются устойчивые и товарные культуры.

Этот успех во многом обусловлен тем, что регион проживания племенного населения находится на высоте от 850 до 1460 метров над уровнем моря, а средняя температура составляет 21 градус Цельсия – идеальные условия для выращивания разнообразных культур, которые не приживаются на более жарких равнинах центрального Таиланда. К таким фруктам и овощам относятся артишоки, лимонный тимьян, мята, ромашка, розмарин, сливы, виноград без косточек, клубника, красные оливки, травяные чаи и помидоры. Многие из этих свежих ингредиентов доставляются напрямую в рестораны и отели Чиангмая, которые отдают приоритет экологически чистым и высококачественным продуктам питания.

Благодаря очаровательным окрестностям и уникальному образу жизни местных жителей, Нонг Хой стал популярным туристическим направлением. Свежий, чистый горный воздух, идиллические пешеходные маршруты, захватывающие виды и знакомство с принципами устойчивого развития приглашают вас задержаться подольше. Забронируйте посещение заранее – сотрудник расскажет вашей группе об истории проекта, а вы сможете попробовать свежие местные продукты и травяные чаи.

Пожалуй, самым важным зданием в Нонг Хой является Королевский проектный центр развития растений. Здесь проводятся эксперименты по расширению разнообразия фруктов и овощей, выращиваемых местными горными племенами умеренного климата. Правительственные исследователи и студенты регулярно приезжают сюда для проведения исследований. Посетители также могут наблюдать за увлекательными демонстрациями методов органического и гидропонного выращивания трав и овощей.

Международный отдел по связям с общественностью, Управление по туризму Таиланда, Нью-Петчабури Роуд, 1600, Маккасан, Ратчатеви, Бангкок 10400, Таиланд, Тел.: +66 (0) 2250 5500 доб. 4545-48, Факс: +66 (0) 2250 0246, Эл. почта: [email protected], Веб-сайт: www.TATnews.org