Bangkok (Tailândia) – 25 de março de 2020 (travelindex.com) – A lista dos “50 Melhores Restaurantes do Mundo” é publicada anualmente e reconhece os melhores restaurantes do mundo. A seleção é feita por um painel de especialistas. Os restaurantes recebem seus prêmios em uma cerimônia anual.
Quando Deepak Ohri, diretor-geral do lebua em Bangkok, o primeiro destino de viagens de luxo vertical do mundo, recebeu um convite para ser incluído na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo, ele recusou.
“Existem inúmeros prêmios para restaurantes, e muitos deles não são confiáveis no setor de alta gastronomia”, diz ele. Ohri nos mostrou um convite do “The World's 50 Best” e sua resposta ao grupo, na qual recusou a participação.
Após vários chefs estrelados pelo Guia Michelin devolverem suas estrelas e se recusarem a ser incluídos no guia vermelho, Deepak, com seus restaurantes gourmet da marca lebua, é o primeiro a recusar a inclusão na lista dos 50 melhores restaurantes do mundo ou qualquer outra associação com ela.
Deepak Ohri é diferente da maioria dos gerentes de hotel; ele é um visionário que alcançou um novo patamar de luxo experiencial com experiências exclusivas no lebua. Quando Ohri não está proferindo discursos de abertura na Harvard Kennedy School ou no IIM Bangalore, ele convive com ricos e famosos, de Barack Obama e George Clooney a Tony Blair e David Cameron (veja abaixo).
Após críticas anteriores, a lista "50 Melhores Restaurantes do Mundo" revisou suas regras em 2019 para promover maior diversidade nas recomendações de restaurantes e uma proporção de gênero mais equilibrada no júri. A recusa de Ohri indica que outras mudanças são necessárias para a lista "50 Melhores Restaurantes do Mundo"?

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