Bangkok (Thailandia) – 25 marzo 2020 (travelindex.com) – La lista dei “50 migliori ristoranti del mondo” viene pubblicata annualmente e premia i migliori ristoranti del pianeta. La selezione è effettuata da una giuria di esperti. I ristoranti premiati ricevono i riconoscimenti durante una cerimonia annuale.

Quando Deepak Ohri, direttore generale di lebua a Bangkok, la prima destinazione di viaggio di lusso verticale al mondo, ha ricevuto un invito a essere incluso nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo, ha declinato l'invito.

«Esistono innumerevoli premi per i ristoranti, e molti di essi non sono credibili nel settore dell'alta cucina», afferma. Ohri ci ha mostrato un invito da parte di "The World's 50 Best" e la sua risposta al gruppo, in cui declinava l'invito a essere incluso.

Dopo che diversi chef stellati Michelin hanno restituito le loro stelle e si sono rifiutati di essere inclusi nella guida rossa, Deepak, con i suoi ristoranti gourmet a marchio Lebua, è il primo a rifiutare l'inserimento nella lista dei 50 migliori ristoranti del mondo o qualsiasi altra associazione con essa.

Deepak Ohri è diverso dalla maggior parte degli altri direttori d'albergo; è un visionario che ha raggiunto un nuovo livello di lusso esperienziale con esperienze esclusive al Lebua. Quando Ohri non tiene discorsi di apertura alla Harvard Kennedy School o all'IIM Bangalore, frequenta i ricchi e famosi, da Barack Obama e George Clooney a Tony Blair e David Cameron (vedi sotto).

Dopo le critiche ricevute in passato, la classifica dei "50 migliori ristoranti del mondo" ha rivisto il suo regolamento nel 2019 per promuovere una maggiore diversità nelle raccomandazioni dei ristoranti e un rapporto di genere più equilibrato nella giuria. Il rifiuto di Ohri indica forse la necessità di ulteriori cambiamenti per la classifica dei "50 migliori ristoranti del mondo"?