Bangkok (Tajlandia) – 22 listopada 2017 r. – Tajlandzki Urząd Turystyki (TAT), we współpracy z Gault & Millau, opublikował niedawno dwujęzyczny dodatek do przewodnika turystycznego „Tasty Thailand” wraz z nowym przewodnikiem restauracyjnym „Gault & Millau Belux Edition 2018”. Uroczysta kolacja z okazji premiery odbyła się 13 listopada 2017 r. w Brukseli w Belgii i wzięła w niej udział ponad 600 prominentnych osobistości ze sceny kulinarnej krajów belgijskich.

Pan Yuthasak Supasorn, prezes TAT, poinformował, że do nowego przewodnika Gault & Millau Restaurant Guide Belux Edition 2018 zostanie dołączony 70-stronicowy dodatek zatytułowany Tasty Thailand, którego sponsorem będzie TAT, a którego celem będzie przybliżenie przysmaków kuchni tajskiej jeszcze szerszemu gronu odbiorców z całego świata.

„Promowanie kuchni tajskiej jest jednym z najważniejszych priorytetów TAT, ponieważ buduje mosty do sektora rolniczego, który jest największym sektorem gospodarki Tajlandii, i idzie w parze z doskonałą pracą nad budowaniem marki, jaką wykonują tajskie restauracje na całym świecie”.

„Zdrowie i dobre samopoczucie również odgrywają ważną rolę, a wiele tajskich dań kładzie duży nacisk na wysokiej jakości zioła i inne składniki bogate w składniki odżywcze. Jesteśmy przekonani, że kuchnia danego kraju oferuje wspaniałą okazję do poznania jego kultury, dziedzictwa i stylu życia” – dodał pan Yuthasak.

Przewodnik po restauracjach Gault & Millau został założony w 1965 roku przez krytyków kulinarnych Henriego Gault i Christiana Millau. Ocenia restauracje w skali od 1 do 20 punktów, a nagrody przyznawane są wyłącznie za jakość potraw. Przewodniki Gault & Millau są obecnie wydawane w Holandii, Belgii i Luksemburgu, Szwajcarii, Niemczech i Polsce, a także we Francji, Kanadzie i Australii. Nakład wydania belux przewodnika Gault & Millau wynosi 35 000 egzemplarzy.

70-stronicowy, dwujęzyczny przewodnik turystyczny „Tasty Thailand 2018” Gault & Millau Belux, wydany w języku francuskim i niderlandzkim, prezentuje kwitnącą scenę kulinarną Tajlandii, cenione restauracje w Tajlandii i Belgii, słynne dania uliczne Bangkoku, produkty z królewskich projektów, najważniejsze atrakcje turystyczne oraz wyjątkowe, autentyczne doświadczenia. Oczekuje się, że dotrze on do pięciu milionów czytelników.

W 2016 roku Tajlandię odwiedziło łącznie 112 140 turystów z Belgii, co stanowi wzrost o 4,13% w porównaniu z rokiem poprzednim. Belgijscy turyści spędzają średnio 17 dni w Tajlandii i interesują się przyrodą, kulturą i kuchnią.

Podczas uroczystej kolacji inauguracyjnej tajska restauracja Boo Raan w Belgii została wyróżniona tytułem „Azjatyckiej Restauracji Roku” przez przewodnik kulinarny Gault & Millau. Na zdjęciu właściciel i szef kuchni Boo Raan, Patrick D. Eigenaar (po lewej), oraz szef kuchni Dokkoon Kapueak (w środku), odbierają nagrodę z rąk gubernatora TAT, Yuthasaka Supasorna (po prawej). Szef kuchni Eigenaar i Kapueak przygotowali również pierwszą przystawkę, dorsza Tom Yum, dla 600 gości na uroczystej kolacji.

Dział Public Relations Międzynarodowych, Urząd Turystyki Tajlandii, 1600 New Petchaburi Road, Makkasan, Ratchathevi, Bangkok 10400, Tajlandia, tel.: +66 (0) 2250 5500 wew. 4545-48, faks: +66 (0) 2250 0246

Więcej informacji na temat turystyki kulinarnej w Tajlandii i najlepszych restauracji w Bangkoku znajdziesz na stronie www.Top25Restaurants.com

Rezerwacji hoteli w Brukseli, krajach Beneluksu, Bangkoku, Phuket, Pattaya, Samui i na całym świecie można dokonać na stronie HotelWorlds.com.