Bangkok, Thailandia, 18 dicembre 2024 / TRAVELINDEX / Il ristorante Blue Elephant vi invita a un viaggio culinario senza precedenti per la notte di Capodanno. Lo chef Nooror Somany Steppe, fondatore della Blue Elephant Cooking School & Restaurant e uno dei principali sostenitori del soft power thailandese, ha creato un lussuoso menu di sei portate che mette in mostra il ricco patrimonio culinario delle diverse regioni della Thailandia.

Ambientata nella cornice storica della leggendaria tenuta Sathorn di Blue Elephant, questa squisita esperienza culinaria promette di essere una celebrazione dei diversi sapori della Thailandia, preparati con i migliori ingredienti locali.

Una serata all'insegna di scoperte culinarie.

Gli ospiti intraprendono un viaggio attraverso le regioni della Thailandia con un menù attentamente studiato per esaltare l'essenza unica di ciascuna regione:

  • Antipasto: Gustate la fusione di sapori con ostriche pregiate, panna cotta Tom Kha, involtini primavera alla rosa e un'insalata di granchio d'ispirazione regale avvolta in foglie di lattuga.
  • Dal nord e dal nord-est: gustate piatti come il Duck Sai Oua, una specialità tradizionale a base di salsiccia tipica del nord, e il delizioso Foie Gras Larb con salsa piccante al tamarindo.
  • Brezza del Sud: Scopri i sapori decisi e speziati del Sud con curry di granchio croccante, branzino in brodo di curcuma e insalata di riso con fiori di pisello farfalla, serviti con astice di Phuket.
  • Eleganza Rattanakosin: Rivivete il fascino dell'epoca Rattanakosin con il curry Panang di Wagyu e i tradizionali noodles al latte di cocco.
  • Star of Siam: Concludete la serata con un tocco di dolcezza: una selezione di dessert thailandesi artigianali, accompagnati da aromatico tè thailandese.
  • Data: martedì 31 dicembre 2024
  • Luoghi: Ristorante Blue Elephant a Bangkok, Sukhumvit 13 e Phuket
  • Prezzo: 6.800 THB++ a persona

    • Lo chef stellato Nooror, icona della cucina e della cultura thailandese, invita gli ospiti a questa straordinaria celebrazione della gastronomia thailandese, un evento perfetto per salutare il 2024 e dare il benvenuto con eleganza al nuovo anno.

    Prenota il tuo posto alla Blue Elephant Cooking School & Restaurant di Bangkok chiamando il numero 02 673 9353-8. In alternativa, puoi contattare la Blue Elephant Sukhumvit 13 al numero 02 115 9885 e la Blue Elephant Cooking School & Restaurant di Phuket, menzionata nella Guida Michelin di Phuket, al numero 0 7635 4355.

    Festeggiate la fine dell'anno con un capolavoro culinario che cattura la magia delle tradizioni gastronomiche thailandesi.