Бангкок, Таиланд, 18 декабря 2024 г. / TRAVELINDEX / Ресторан Blue Elephant приглашает вас в незабываемое кулинарное путешествие в канун Нового года. Шеф-повар Нурор Сомани Степпе, основатель кулинарной школы и ресторана Blue Elephant и ведущий сторонник «мягкой силы» Таиланда, создал роскошное меню из шести блюд, демонстрирующее богатое кулинарное наследие различных регионов Таиланда.

Этот изысканный кулинарный опыт, разворачивающийся на фоне исторических пейзажей легендарного поместья Сатхорн компании Blue Elephant, обещает стать праздником разнообразия вкусов Таиланда, приготовленных из лучших местных ингредиентов.

Вечер, полный кулинарных открытий.

Гости отправляются в путешествие по регионам Таиланда, наслаждаясь тщательно разработанным меню, подчеркивающим уникальную сущность каждого региона:

  • Закуска: насладитесь сочетанием вкусов: устрицы премиум-класса, панна котта с супом Том Кха, спринг-роллы с розовой начинкой и крабовый салат в королевском стиле, завернутый в листья салата.
  • С севера и северо-востока: насладитесь такими блюдами, как утка Сай Уа, традиционное северное колбасное блюдо, и восхитительным ларбом из фуа-гра с острым тамариндовым соусом.
  • Южный бриз: Откройте для себя смелые и острые южные вкусы: хрустящее карри из краба, морской окунь в бульоне с куркумой и рисовый салат с цветками клитории тройчатой, подаваемые с пхукетским лобстером.
  • Элегантность Раттанакосина: ощутите очарование эпохи Раттанакосина, попробовав карри Пананг из говядины Вагю и традиционную лапшу на кокосовом молоке.
  • Звезда Сиама: Завершите вечер сладким угощением – подборкой тайских десертов ручной работы в сопровождении ароматного тайского чая.
  • Дата: вторник, 31 декабря 2024 г.
  • Места проведения: ресторан Blue Elephant в Бангкоке, Сукхумвит 13 и Пхукет.
  • Цена: 6800++ бат с человека

    • Шеф-повар Нурор, икона тайской кухни и культуры, приглашает гостей на это необыкновенное торжество тайской гастрономии, идеально приуроченное к прощанию с 2024 годом и элегантному приветствию Нового года.

    Забронируйте место в кулинарной школе и ресторане Blue Elephant в Бангкоке, позвонив по телефону 02 673 9353-8. Также вы можете связаться с рестораном Blue Elephant на Сукхумвит 13 по телефону 02 115 9885 или с кулинарной школой и рестораном Blue Elephant на Пхукете, упомянутым в гиде Michelin по Пхукету, по телефону 0 7635 4355.

    Отметьте конец года кулинарным шедевром, который передаёт волшебство тайских кулинарных традиций.