กรุงเทพฯ ประเทศไทย 18 ธันวาคม 2024 / TRAVELINDEX / ห้องอาหารบลูเอเลแฟนต์ขอเชิญท่านร่วมเดินทางแห่งการรับประทานอาหารสุดพิเศษในคืนส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ เชฟใหญ่ นูรอร์ โสมานี สเตปป์ ผู้ก่อตั้งโรงเรียนสอนทำอาหารและห้องอาหารบลูเอเลแฟนต์ และผู้นำด้านการส่งเสริมวัฒนธรรมไทย ได้รังสรรค์เมนูอาหาร 6 คอร์สสุดหรู ที่แสดงให้เห็นถึงมรดกทางอาหารอันหลากหลายของประเทศไทย

ท่ามกลางบรรยากาศอันเก่าแก่ของย่านสาธรอันเลื่องชื่อของบลูเอเลแฟนต์ ประสบการณ์การรับประทานอาหารสุดประณีตนี้สัญญาว่าจะมอบการเฉลิมฉลองรสชาติอันหลากหลายของประเทศไทย ซึ่งปรุงด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยมจากท้องถิ่น

ค่ำคืนที่เต็มไปด้วยการค้นพบทางด้านอาหาร

แขกทุกท่านจะได้เริ่มต้นการเดินทางสำรวจภูมิภาคต่างๆ ของประเทศไทย พร้อมเมนูอาหารที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันเพื่อเน้นเอกลักษณ์เฉพาะของแต่ละภูมิภาค:

  • อาหารเรียกน้ำย่อย: เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวด้วยหอยนางรมชั้นดี พานาคอตต้าต้มข่า ปอเปี๊ยะกุหลาบ และสลัดปูห่อผักกาดแก้วสไตล์ราชวงศ์
  • จากทางเหนือและตะวันออกเฉียงเหนือ: เพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ด เช่น เป็ดไซอัว ซึ่งเป็นไส้กรอกพื้นเมืองขึ้นชื่อจากทางเหนือ และลาบฟัวกราส์แสนอร่อยพร้อมน้ำจิ้มมะขามรสเผ็ด
  • สายลมแห่งภาคใต้: สัมผัสรสชาติจัดจ้านและเผ็ดร้อนแบบฉบับภาคใต้ กับแกงปูทอดกรอบ ปลากะพงในน้ำซุปขมิ้น และสลัดข้าวดอกอัญชัน เสิร์ฟพร้อมล็อบสเตอร์ภูเก็ต
  • ความสง่างามแห่งรัตนโกสินทร์: สัมผัสเสน่ห์แห่งยุครัตนโกสินทร์ด้วยแกงพะแนงเนื้อวากิวและก๋วยเตี๋ยวน้ำกะทิแบบดั้งเดิม
  • ดาวเด่นแห่งสยาม: ปิดท้ายค่ำคืนด้วยความหวานชื่น กับขนมไทยทำมือหลากหลายชนิด เสิร์ฟพร้อมชาไทยหอมกรุ่น
  • วันที่: วันอังคารที่ 31 ธันวาคม พ.ศ. 2567
  • สถานที่: ร้านอาหารบลูเอเลแฟนท์ กรุงเทพฯ สุขุมวิท 13 และภูเก็ต
  • ราคา: 6,800++ บาทต่อท่าน

    • เชฟนูรอร์ เชฟระดับปรมาจารย์ ผู้เป็นไอคอนแห่งอาหารและวัฒนธรรมไทย ขอเชิญแขกผู้มีเกียรติร่วมงานเฉลิมฉลองสุดพิเศษแห่งอาหารไทย ซึ่งจัดขึ้นในจังหวะที่ลงตัวเพื่ออำลาปี 2024 และต้อนรับปีใหม่ด้วยความสง่างาม

    จองที่นั่งของคุณที่โรงเรียนสอนทำอาหารและร้านอาหารบลูเอเลแฟนท์ กรุงเทพฯ ได้โดยโทร 02 673 9353-8 หรือติดต่อบลูเอเลแฟนท์ สุขุมวิท 13 ได้ที่ 02 115 9885 และโรงเรียนสอนทำอาหารและร้านอาหารบลูเอเลแฟนท์ ภูเก็ต ซึ่งได้รับการกล่าวถึงในคู่มือมิชลินไกด์ ภูเก็ต ได้ที่ 0 7635 4355

    ฉลองส่งท้ายปีด้วยสุดยอดอาหารเลิศรสที่รังสรรค์ขึ้นจากมนต์เสน่ห์ของประเพณีการทำอาหารไทย