방콕, 태국, 2024년 12월 18일 / TRAVELINDEX / 블루 엘리펀트 레스토랑은 새해 전야를 맞아 특별한 미식 여행으로 여러분을 초대합니다. 블루 엘리펀트 쿠킹 스쿨 & 레스토랑의 설립자이자 태국 소프트 파워의 선두 주자인 누로르 소마니 스테프 마스터 셰프가 태국의 다양한 지역의 풍부한 요리 유산을 선보이는 고급스러운 6코스 메뉴를 준비했습니다.

블루 엘리펀트의 전설적인 사톤 에스테이트를 배경으로 펼쳐지는 이 특별한 미식 경험은 최고급 현지 식재료로 준비된 태국의 다채로운 풍미를 만끽할 수 있는 축제가 될 것입니다.

미식의 향연으로 가득한 저녁

손님들은 각 지역의 고유한 정수를 부각시키도록 세심하게 구성된 메뉴를 통해 태국 각 지역을 여행하는 듯한 경험을 하게 됩니다.

  • 아뮤즈 부쉬: 고급 굴, 톰 카 판나코타, 장미 스프링롤, 그리고 양상추 잎에 싸서 제공되는 왕실에서 영감을 받은 게살 샐러드의 조화로운 풍미를 즐겨보세요.
  • 북부 및 북동부 지역 요리로는 북부 전통 소시지인 덕 사이 우아(Duck Sai Oua)와 매콤한 타마린드 소스를 곁들인 푸아그라 라브(Foie Gras Larb) 등을 즐겨보세요.
  • 서던 브리즈: 바삭한 게살 카레, 강황 ​​육수에 끓인 농어, 나비콩 밥 샐러드와 푸껫산 랍스터를 곁들여 대담하고 매콤한 남부의 풍미를 느껴보세요.
  • 라타나코신 시대의 우아함: 와규 파낭 커리와 전통 코코넛 밀크 국수를 맛보며 라타나코신 시대의 매력을 느껴보세요.
  • 스타 오브 시암: 향긋한 태국 차와 함께 엄선된 수제 태국 디저트로 달콤한 저녁을 마무리하세요.
  • 날짜: 2024년 12월 31일 화요일
  • 장소: 블루 엘리펀트 레스토랑 방콕, 수쿰빗 13번가 및 푸켓
  • 가격: 1인당 6,800바트(세금 별도)
  • 태국 요리와 문화의 아이콘인 마스터 셰프 누루르가 2024년을 마무리하고 새해를 우아하게 맞이하는 데 완벽한 시기에 맞춰 태국 미식의 특별한 축제에 손님들을 초대합니다.

    방콕 블루 엘리펀트 쿠킹 스쿨 & 레스토랑 예약은 02 673 9353-8로 전화하세요. 수쿰빗 13번지 블루 엘리펀트 지점은 02 115 9885, 푸켓 미슐랭 가이드에 소개된 푸켓 블루 엘리펀트 쿠킹 스쿨 & 레스토랑은 0 7635 4355로 연락하실 수 있습니다.

    태국 요리 전통의 마법을 담아낸 요리 걸작으로 한 해의 마무리를 축하해 보세요.