Bangkok (Tailandia) – 26 de septiembre de 2017 (travelindex.com) – Premier Incoming Group Services (PIGS DMC) presenta la “Cena de Champagne Definitiva”, una experiencia culinaria exclusiva para entre 12 y 36 comensales. Esta cena incluye siete champagnes de añada excepcionales, importados exclusivamente para este evento y no disponibles comercialmente. Un menú de siete platos, galardonado con una estrella Michelin y personalizable según las preferencias de cada comensal, se marida con los champagnes. Un programa musical cuidadosamente seleccionado, con discos de vinilo clásicos, jazz en vivo y actuaciones de la Grand Opera Thailand, acompaña el menú. Además, ofrece a cada comensal la oportunidad de practicar el sableado, el arte tradicional de abrir una botella de champagne, bajo la experta guía de la Confrérie du Sabre d'Or.

«Esta es la experiencia gastronómica más exclusiva», comentó Athikom Jeerapairotekun (AJ), director general de PIGS y artífice de esta singular propuesta. «Es una experiencia única, y debido a la rareza de los champagnes de añada, no está al alcance de todos, sino reservada para ocasiones muy especiales».

AJ añadió: “Esta cena es muy especial porque el precio del evento garantiza que solo un círculo muy privilegiado pueda asistir. La cena de lujo con champán incluye siete champanes exclusivos, un menú de siete platos inspirado en chefs con estrellas Michelin, actuaciones musicales y demostraciones de sabrage, decoración, tecnología de sonido e iluminación, y organización del evento”.

El lugar no está incluido en el paquete, ya que PIGS prefiere personalizar los preparativos según los deseos del cliente. «Nuestros lugares preferidos serían la Casa Patrimonial Nai Lert en el centro de Bangkok para un grupo VIP de 12 a 16 personas. También tenemos acceso a varios palacios y sitios históricos que podemos utilizar como espacios para eventos. Para clientes que deseen una cena exclusiva fuera de la capital, con gusto la organizaremos en The Slate en Phuket (al sur de Bangkok), 137 Pillars en Chiang Mai (al norte de Bangkok) o Dhara Dhevi (al norte de Bangkok). El lugar es totalmente flexible, pero debe ser excepcional», añadió AJ.

Los siete champagnes incluyen cinco añadas excepcionales y dos champagnes rosados, todos importados mediante un acuerdo especial y con seis meses de antelación.

Cuando se le preguntó sobre el reciente y drástico aumento del impuesto al alcohol en Tailandia, que entró en vigor este mes, y su impacto en la cena, Athikom respondió: “El significativo aumento de impuestos afectará a la mayoría de los grupos MICE, especialmente a aquellos con presupuestos limitados. Sin embargo, la 'Cena de Champagne Definitiva' está dirigida a ejecutivos de alto patrimonio cuyas empresas cuentan con presupuestos millonarios para impresionar y premiar a sus altos directivos”. AJ se negó a revelar el costo de la cena, afirmando que los detalles se discuten discretamente con los clientes serios. Sin embargo, el costo es de poco menos de 100.000 baht por persona. “Hemos visto cenas en Bangkok que cuestan un millón de baht. Nuestra experiencia de cena exclusiva cuesta solo una fracción de eso”, reveló AJ.

El evento es presentado en exclusiva por PIGS DMC en colaboración con Italasia, el Grupo Lauren-Perrier, un chef con estrella Michelin, Grand Opera Thailand, Jazz Overtones, Classic Vinyl Sundays y la Confrérie du Sabre d'Or.

Para obtener más información, póngase en contacto con: Athikom “AJ” Jeerapairotekun, Director General de PIGS Co. Ltd., Tel.: +66 819 071 908, Correo electrónico: [email protected]