Bangkok (Thailandia) – 26 settembre 2017 (travelindex.com) – Premier Incoming Group Services (PIGS DMC) presenta la “Ultimate Champagne Dinner”, un'esperienza culinaria esclusiva per 12-36 ospiti. La “Ultimate” Dinner propone sette rari champagne d'annata, importati esclusivamente per questo evento e non disponibili in commercio. Un menù stellato Michelin di sette portate, personalizzabile in base alle preferenze individuali degli ospiti, si abbina perfettamente agli champagne. Un programma musicale accuratamente selezionato, con dischi in vinile classici, musica jazz dal vivo e performance della Grand Opera Thailand, accompagna la degustazione di champagne. Il programma di intrattenimento offre inoltre a ogni ospite l'opportunità di cimentarsi nell'apertura con la sciabola – la tradizionale arte di stappare una bottiglia di champagne con la sciabola – sotto la guida esperta della Confrérie du Sabre d'Or.

"Questa è la Rolls-Royce delle esperienze culinarie", ha commentato Athikom Jeerapairotekun (AJ), Amministratore Delegato di PIGS e mente creativa dietro questa esperienza gastronomica unica. "È un'esperienza irripetibile e, data la rarità degli champagne d'annata, non è accessibile a tutti, ma riservata a occasioni davvero speciali."

AJ ha aggiunto: “Questa cena è davvero speciale perché il prezzo dell'evento garantisce che solo una cerchia ristretta di persone privilegiate possa parteciparvi. La cena con champagne per eccellenza include sette champagne rari, un menu di sette portate ispirato a chef stellati Michelin, esibizioni musicali e spettacoli di sabrage, allestimenti, impianti audio e luci e gestione dell'evento.”

La location non è inclusa nel pacchetto, poiché PIGS preferisce personalizzare gli accordi in base ai desideri del cliente. "Le nostre location preferite sono la Nai Lert Heritage House nel centro di Bangkok per gruppi VIP da 12 a 16 persone. Abbiamo anche accesso a diversi palazzi e siti storici che possiamo utilizzare come location. Per i clienti che desiderano una cena esclusiva fuori dalla capitale, saremmo lieti di organizzarla presso The Slate a Phuket (a sud di Bangkok), 137 Pillars a Chiang Mai (a nord di Bangkok) o Dhara Dhevi (a nord di Bangkok). La location è completamente flessibile, ma deve essere eccezionale", ha aggiunto AJ.

I sette champagne comprendono cinque annate rare e due champagne rosé, tutti importati tramite accordi speciali e con un preavviso di sei mesi.

Interrogato sul recente e drastico aumento delle tasse sugli alcolici in Thailandia, entrato in vigore questo mese, e sul suo impatto sulla cena, Athikom ha risposto: "Il significativo aumento delle tasse colpirà la maggior parte dei gruppi MICE, soprattutto quelli con budget limitati. Tuttavia, la 'Ultimate Champagne Dinner' è pensata per dirigenti con un patrimonio elevato, le cui aziende dispongono di budget a sette cifre per impressionare e premiare i propri top manager". AJ ha rifiutato di rivelare il costo della cena, affermando che i dettagli vengono discussi con discrezione con i clienti più importanti. Tuttavia, il costo è di poco inferiore a 100.000 baht a persona. "Abbiamo visto cene a Bangkok che costavano un milione di baht. La nostra esclusiva esperienza culinaria costa solo una frazione di quella cifra", ha rivelato AJ.

L'evento è presentato in esclusiva da PIGS DMC in collaborazione con Italasia, il Gruppo Lauren-Perrier, uno chef stellato Michelin, Grand Opera Thailand, Jazz Overtones, Classic Vinyl Sundays e la Confrérie du Sabre d'Or.

Per ulteriori informazioni, si prega di contattare: Athikom “AJ” Jeerapairotekun, Amministratore Delegato, PIGS Co. Ltd., Tel.: +66 819 071 908, Email: [email protected]