Bangkok (Thailand) – 26 september 2017 (travelindex.com) – Premier Incoming Group Services (PIGS DMC) presenteert het “Ultimate Champagne Dinner”, een exclusieve culinaire ervaring voor 12 tot 36 gasten. Het “Ultimate” Dinner omvat zeven zeldzame vintage champagnes, die exclusief voor dit evenement zijn geïmporteerd en niet commercieel verkrijgbaar zijn. Een zevengangenmenu, bekroond met een Michelinster, dat kan worden aangepast aan de individuele voorkeuren van de gasten, wordt perfect gecombineerd met de champagnes. Een zorgvuldig samengesteld muzikaal programma met klassieke vinylplaten, live jazz en optredens van Grand Opera Thailand begeleidt het champagnemenu. Het entertainmentprogramma biedt elke gast ook de mogelijkheid om te sabreren – de traditionele kunst van het openen van een champagnefles met een sabel – onder deskundige begeleiding van de Confrérie du Sabre d'Or.

"Dit is de Rolls-Royce onder de dinerervaringen," aldus Athikom Jeerapairotekun (AJ), Managing Director van PIGS en het brein achter deze unieke eetervaring. "Het is een unieke ervaring, en vanwege de zeldzaamheid van de vintage champagnes is het niet voor iedereen weggelegd, maar gereserveerd voor een zeer speciale gelegenheid."

AJ voegde eraan toe: "Dit diner is heel bijzonder, omdat de prijs ervoor zorgt dat alleen een zeer select gezelschap aanwezig kan zijn. Het ultieme champagnediner omvat zeven zeldzame champagnes, een zevengangenmenu geïnspireerd op Michelin-sterrenchefs, muzikale optredens en sabratie-acts, decoratie, geluids- en lichttechniek en evenementenmanagement."

De locatie is niet inbegrepen in het pakket, omdat PIGS de arrangementen het liefst afstemt op de wensen van de klant. "Onze voorkeur gaat uit naar het Nai Lert Heritage House in het centrum van Bangkok voor een VIP-groep van 12 tot 16 personen. We hebben ook toegang tot verschillende paleizen en historische locaties die we als locatie kunnen gebruiken. Voor klanten die een exclusief diner buiten de hoofdstad wensen, regelen we dit graag in The Slate in Phuket (ten zuiden van Bangkok), 137 Pillars in Chiang Mai (ten noorden van Bangkok) of Dhara Dhevi (ten noorden van Bangkok). De locatie is volledig flexibel, maar moet wel uitzonderlijk zijn," voegde AJ eraan toe.

De zeven champagnes omvatten vijf zeldzame jaargangen en twee rosé champagnes, die allemaal op speciale afspraak en met een vooraankondiging van zes maanden zijn geïmporteerd.

Toen Athikom werd gevraagd naar de recente, drastische verhoging van de alcoholaccijns in Thailand, die deze maand van kracht is geworden, en de impact daarvan op het diner, antwoordde hij: "De aanzienlijke accijnsverhoging zal de meeste MICE-groepen treffen, vooral die met een beperkt budget. Het 'Ultimate Champagne Dinner' is echter gericht op vermogende managers van bedrijven met budgetten van miljoenen euro's, die hun topmanagers willen imponeren en belonen." AJ wilde de kosten van het diner niet bekendmaken en gaf aan dat details discreet worden besproken met serieuze klanten. De kosten bedragen echter iets minder dan 100.000 baht per persoon. "We hebben diners in Bangkok gezien die een miljoen baht kosten. Onze exclusieve dinerervaring kost slechts een fractie daarvan," onthulde AJ.

Het evenement wordt exclusief gepresenteerd door PIGS DMC in samenwerking met Italasia, de Lauren-Perrier Group, een chef-kok met een Michelinster, Grand Opera Thailand, Jazz Overtones, Classic Vinyl Sundays en de Confrérie du Sabre d'Or.

Voor meer informatie kunt u contact opnemen met: Athikom “AJ” Jeerapairotekun, Algemeen Directeur, PIGS Co. Ltd., Tel.: +66 819 071 908, E-mail: [email protected]