Bangkok (Tayland) – 26 Eylül 2017 (travelindex.com) – Premier Incoming Group Services (PIGS DMC), 12 ila 36 konuk için özel bir mutfak deneyimi olan “Ultimate Champagne Dinner”ı sunuyor. “Ultimate” Dinner, bu etkinlik için özel olarak ithal edilen ve ticari olarak bulunmayan yedi nadir vintage şampanyayı içeriyor. Bireysel konuk tercihlerine göre özelleştirilebilen, Michelin yıldızlı yedi yemeklik bir menü, şampanyalarla eşleştiriliyor. Klasik plak kayıtları, canlı caz vokalleri ve Grand Opera Thailand performanslarından oluşan özenle hazırlanmış bir müzik programı, şampanya menüsüne eşlik ediyor. Eğlence programı ayrıca her konuğa, Confrérie du Sabre d'Or'un uzman rehberliğinde, geleneksel bir şampanya şişesi açma sanatı olan sabering'i deneme fırsatı sunuyor.

PIGS'in Genel Müdürü ve bu eşsiz yemek deneyiminin ardındaki isim olan Athikom Jeerapairotekun (AJ), "Bu, akşam yemeği deneyimlerinin Rolls-Royce'u," yorumunu yaptı. "Tek türden bir deneyim ve özel şampanyaların nadirliği nedeniyle herkese açık değil, çok özel bir durum için ayrılmış durumda."

AJ şunları ekledi: “Bu akşam yemeği çok özel çünkü etkinliğin fiyatı, sadece çok ayrıcalıklı bir çevrenin katılabileceğini garanti ediyor. En üst düzey şampanya yemeği, yedi nadir şampanya, Michelin yıldızlı şeflerden ilham alan yedi yemeklik bir menü, müzik performansları ve kılıçla şampanya açma gösterileri, dekorasyon, ses ve ışık teknolojisi ve etkinlik yönetimi içeriyor.”

PIGS, düzenlemeleri müşterinin isteklerine göre uyarlamayı tercih ettiğinden, mekan paket fiyatına dahil değildir. AJ, "Tercih ettiğimiz mekanlar, 12 ila 16 kişilik VIP gruplar için Bangkok'un merkezindeki Nai Lert Heritage House'tur. Ayrıca mekan olarak kullanabileceğimiz birçok saray ve tarihi mekana da erişimimiz var. Başkent dışında özel bir akşam yemeği isteyen müşteriler için, Phuket'teki (Bangkok'un güneyinde) The Slate, Chiang Mai'deki (Bangkok'un kuzeyinde) 137 Pillars veya Dhara Dhevi'de (Bangkok'un kuzeyinde) bir akşam yemeği düzenlemekten mutluluk duyarız. Mekan tamamen esnektir, ancak olağanüstü olmalıdır," diye ekledi.

Yedi şampanya arasında beş nadir vintage ve iki rosé şampanya bulunuyor; bunların tamamı özel bir anlaşma ile ve altı ay önceden haber verilerek ithal edildi.

Tayland'da bu ay yürürlüğe giren ve alkol vergilerinde yaşanan ciddi artış ve bunun akşam yemeği üzerindeki etkisi sorulduğunda, Athikom şu yanıtı verdi: “Önemli vergi artışı, özellikle sınırlı bütçeye sahip olanlar olmak üzere çoğu MICE grubunu etkileyecektir. Ancak, 'En Üstün Şampanya Akşam Yemeği', şirketlerinin yedi haneli bütçeleri olan ve üst düzey yöneticilerini etkilemek ve ödüllendirmek isteyen yüksek gelirli yöneticilere yöneliktir.” AJ, akşam yemeğinin maliyetini açıklamayı reddederek, ayrıntıların ciddi müşterilerle gizli bir şekilde görüşüldüğünü belirtti. Ancak, maliyet kişi başı 100.000 baht'ın biraz altında. AJ, “Bangkok'ta bir milyon baht'a mal olan akşam yemekleri gördük. Bizim özel akşam yemeği deneyimimiz bunun sadece küçük bir kısmına mal oluyor,” diye açıkladı.

Bu etkinlik, PIGS DMC'nin Italasia, Lauren-Perrier Grubu, Michelin yıldızlı şef Grand Opera Thailand, Jazz Overtones, Classic Vinyl Sundays ve Confrérie du Sabre d'Or iş birliğiyle sunduğu özel bir etkinliktir.

Daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçin: Athikom “AJ” Jeerapairotekun, Genel Müdür, PIGS Co. Ltd., Tel.: +66 819 071 908, E-posta: [email protected]