Bangkok gilt als Paradies für Feinschmecker. Ob auf der Straße, in den Food-Courts der Einkaufszentren oder in Sternerestaurants – in Bangkok wird man kaum hungern.

Viele der besten kulinarischen Viertel Bangkoks sind mittlerweile weithin bekannt. Dies gilt sowohl für den modernen Teil der Stadt, wo man entlang der Convent und Sala Daeng Roads in Silom die kulinarische Vielfalt genießen kann, als auch für die lebhafte Atmosphäre der Yaowarat Road in Bangkoks zu Recht berühmtem Chinatown.

Doch vor Kurzem ist ein neues kulinarisches Paradies entstanden. Falls Sie noch nie von der Ban That Thong Road in Bangkok gehört haben, sollten Sie unbedingt weiterlesen.

Wie ich die Ban That Thong Road „entdeckt“ habe.

Ich kann nicht behaupten, dass Ban That Thong ein neues kulinarisches Highlight in Bangkok ist. Schließlich esse ich dort schon seit Jahren verschiedene Gerichte – vor allem Congee bei Jok Sam Yan und Pa Tong Ko Donuts von den Straßenständen. Ich nannte es immer einfach Jula (nach der nahegelegenen Chulalongkorn-Universität) und beließ es dabei. Vor Kurzem lud mich jedoch mein Mann (der Thailänder ist) zu einem richtigen Abendessen dorthin ein – und das änderte meine Meinung komplett, aus Gründen, die ich in den folgenden Abschnitten erläutern werde.

Ich habe auch in einigen Cafés in Ban That Thong gearbeitet. Allerdings nutzte ich immer ein VPN für meinen Mac, und zwar nicht nur zum Schutz meiner privaten Daten. Thailand zensiert zwar weniger als beispielsweise China, blockiert aber dennoch einige Webseiten, und ich wollte nicht eingeschränkt werden. Außerdem ermöglichte mir die Nutzung einer US-Adresse den einfachen Zugriff auf amerikanische Bank- und Versorgungsdienste.

Aktivitäten entlang der Ban That Thong Straße

Essen, natürlich.

Neben meinen eigenen Frühstücks-Entdeckungen in Ban That Thong (dazu später mehr), hatte ich zuvor Pad See Ew (gebratene Reisnudeln mit dunkler Sojasauce) zum Mitnehmen bestellt – in einem Restaurant, das zufällig zu den besten Adressen dafür in ganz Thailand zählt. Neben dieser und anderen thailändischen Spezialitäten ist Ban That Thong ein Paradies für frische Meeresfrüchte sowie internationale Küche, beispielsweise aus Vietnam und Indien.

(Aber nicht nur in Restaurants)

Ich würde zwar nicht kategorisch behaupten, dass Ban That Thong der beste Ort für Streetfood in Bangkok ist, aber die Auswahl ist definitiv konkurrenzfähig. Von frischen Säften (viele davon überraschenderweise zuckerfrei) und thailändischem Eistee bis hin zu beliebten Wokgerichten wie Hoy Tod (Austernomelett) und natürlich Pad Thai bietet dieses Viertel sowohl für Genießer, die in entspannter Atmosphäre speisen möchten, als auch für diejenigen, die lieber schnell etwas essen gehen wollen, das Richtige.

Die Leute schauen zu

Ban That Thong liegt direkt neben der Chulalongkorn-Universität, einer der renommiertesten (und international bekanntesten) Universitäten Thailands. Entsprechend ist die Atmosphäre lebendig und jung, und es wimmelt von interessanten Persönlichkeiten. Es ist ein hervorragender Ort zum Beobachten, und das nicht nur wegen der Studenten. Dank der wachsenden Beliebtheit von Ban That Thong trifft man hier auch viele Einheimische und natürlich immer mehr Touristen.

Übe deine Nachtfotografie

Nachdem du dich mit Bangkoks Streetfood gestärkt hast, nutze deine neu gewonnene Energie, um kreativ zu werden. Besonders das Viertel Ban That Thong eignet sich perfekt für Nachtfotografie – egal ob du die ISO-Empfindlichkeit hochdrehst und freihändig fotografierst oder dein Stativ aufstellst und Langzeitbelichtungen machst. Natürlich kannst du die neonbeleuchteten Szenen auch mit deinem Smartphone einfangen, aber meiner Meinung nach ist eine richtige Kamera immer die beste Wahl.

(Aber verschlafe nicht die Morgenstunden!)

Um diesen Beitrag dort abzuschließen, wo ich ihn begonnen habe, kann ich Ban That Thong wärmstens empfehlen. Es ist dort deutlich weniger überlaufen als abends, und obwohl es auf den ersten Blick vielleicht weniger aufregend wirkt, ist es auch authentischer. Wenn Sie, wie ich, um 5 Uhr morgens zu Jok Sam Yan gehen, können Sie den Einheimischen bei ihren Vorbereitungen für den Tag zusehen und sich fühlen, als hätten Sie ein echtes Juwel entdeckt. Vor allem, wenn Sie gegenüber Pa Tong Ko kaufen!

Weitere kulinarische Hotspots in Bangkok

Wie bereits erwähnt, ist die Ban That Thong Road bei Weitem nicht der einzige Ort in Bangkok, an dem man kulinarische Köstlichkeiten entdecken kann. Hier sind einige weitere Möglichkeiten:

  • Silom: Ob entlang der Convent Road oder der Sala Daeng Road, dieser Teil Bangkoks ist zu Recht als eines der Top-Ziele für Streetfood bekannt.
  • Langsuan: Wenn Sie nach gehobenen Restaurants suchen, ist Langsuan – das Gebiet nördlich des Lumphini-Parks zwischen der Ratchadamri-Straße und der Wireless-Straße – die beste Wahl.
  • Khao San Road: Das „Ambiente“ der Khao San Road ist nicht jedermanns Sache, aber die unglaubliche Vielfalt und das fantastische kulinarische Angebot lassen sich kaum leugnen.
  • Yaowarat/Chinatown: Abgesehen von Ban That Thong ist dies wahrscheinlich das authentischste Streetfood-Viertel in Bangkok und ohne Zweifel auch das fotogenste.
  • Mit anderen Worten, ob Sie Ban That Thong besuchen oder nicht, Bangkok wird Sie in Sachen Essen fast nie enttäuschen.

    Häufig gestellte Fragen zur Ban That Thong Road in Bangkok

    Wofür ist Ban That Thong bekannt?

    Ban That Thong gilt in Bangkok zunehmend als Paradies für Feinschmecker und bietet für jeden Geschmack etwas, von Restaurantbesuchen bis hin zu Streetfood. Es ist zudem unglaublich fotogen, weniger touristisch als andere Stadtteile und ein idealer Ort zum Beobachten des bunten Treibens.

    Für welche Art von Speisen ist Ban That Thong bekannt?

    Ban That Thong ist traditionell berühmt für Rat Na (knusprige Nudeln in dicker Soße) und Pad See Ew (dicke Reisnudeln, gebraten in dunkler Sojasauce). Man kann aber auch morgens für Jok (thailändischer Reisbrei) oder abends für frische Meeresfrüchte hierherkommen.

    Was ist die coolste Straße in Bangkok?

    Laut zahlreichen aktuellen Umfragen ist die Ban That Thong Road in der Nähe der Chulalongkorn-Universität die angesagteste Straße Bangkoks. Ich persönlich liebe viele Straßen in Bangkok, daher möchte ich hier keine endgültige Aussage treffen. Aber sie ist definitiv einen Besuch wert, wenn Sie abends in der Stadt unterwegs sind.

    Abschluss

    Die Ban That Thong Road hat Bangkoks volles Potenzial als Paradies für Streetfood entfaltet. Anders als in Chinatown oder den Food Courts von Silom oder Sukhumvit gibt es auf der Ban That Thong Road mehrere Fußgängerzonen. Dadurch müssen sich die Essensstände den Platz nicht mit Passanten teilen, da die Straßen nahezu autofrei sind. In der Nähe der Chulalongkorn-Universität gelegen, besticht die Ban That Thong Road zudem durch eine junge und lebendige Atmosphäre – ganz zu schweigen von der unglaublichen Vielfalt an Gerichten. Benötigen Sie Hilfe bei der Planung Ihrer kulinarischen Bangkok-Reise? Gerne unterstütze ich Sie bei der Organisation Ihres Thailand-Abenteuers!