Bangkok, Thailand, 14. September 2023 / TRAVELINDEX / Booking.com präsentiert in Zusammenarbeit mit der Thailändischen Tourismusbehörde (TAT) die „Thai Foodie Map“. Diese Karte hebt lokale Restaurants in weniger bekannten Reisezielen hervor und stärkt so Thailands kulinarisches Erbe. Booking.com und die TAT starten die Kampagne „Explore Thai Taste“. Kulinarischer Tourismus erfreut sich immer größerer Beliebtheit und zieht internationale wie inländische Reisende an, die authentische kulinarische Erlebnisse suchen. Ziel dieser Kooperation ist die Veröffentlichung der „Thai Foodie Map“ – eines einzigartigen Reiseführers, der lokale Restaurants und Lokale in weniger bekannten oder alternativen Reisezielen im ganzen Land vorstellt. Die Kampagne feiert nicht nur Thailands reiches kulinarisches Erbe, sondern nutzt auch die positive Wirkung von Essen, um den Tourismus im Land für inländische und internationale Besucher anzukurbeln.

Laut einer Studie von Booking.com suchen 75 % der Reisenden weltweit und 86 % der thailändischen Reisenden nach authentischen Erlebnissen, die die lokale Kultur widerspiegeln. Essen ist für thailändische (89 %) und internationale (77 %) Reisende einer der wichtigsten Entscheidungsfaktoren. Thailand genießt einen exzellenten Ruf für seine köstliche Küche und ist damit ein ideales Reiseziel für Feinschmecker. Die weltweite Beliebtheit der thailändischen Küche ist ungebrochen, dank ihrer vielfältigen Speisekarte, die von süß-scharfen Gerichten wie Pad Thai bis hin zu aromatischen grünen Currys alles bietet. Die Kampagne #ExploreThaiTaste greift diesen Trend auf und ermutigt Besucher, weniger bekannte Reiseziele abseits der großen Städte zu entdecken.

Herr Chattan Kunjara Na Ayudhya, stellvertretender Gouverneur für Marketingkommunikation der Thailändischen Tourismusbehörde, sagte: „Die Kampagne ‚Explore Thai Taste‘ ist eine offene Einladung, die Seele unseres Landes durch seine Aromen zu entdecken. Jeder Bissen ist eine Reise durch unser reiches Erbe, und jedes Gericht verkörpert die Essenz unserer Kultur. Wir sind überzeugt, dass wir durch die Präsentation unserer vielfältigen kulinarischen Landschaft dazu beitragen können, das Bewusstsein für thailändische Reiseziele, insbesondere in den weniger bekannten Provinzen, zu stärken. Indem wir diese verborgenen kulinarischen Schätze teilen, schaffen wir nicht nur eine genussvolle Reise, sondern spielen auch eine wichtige Rolle dabei, den einzigartigen Charme der verschiedenen Provinzen Thailands hervorzuheben. Es ist eine köstliche Art, die kulturellen Höhepunkte unseres Landes zu feiern.“

Herzstück dieser Kampagne ist die „Thai Foodie Map“ – ein umfassender Reiseführer mit 40 handverlesenen lokalen Restaurants aus acht Provinzen, die das vielfältige kulinarische Angebot Zentral-, Nord-, Süd- und Nordostthailands repräsentieren und alle dazu einladen, die authentischen Aromen Thailands zu entdecken und gleichzeitig den Inlandstourismus zu fördern.

Chatsuda Lertpiriyakamol, Area Manager Partner Services Thailand und Indochina bei Booking.com, sagte: „Die Initiative #ExploreThaiTaste passt perfekt zu Booking.coms Mission, die Welt für alle zugänglicher zu machen. Wir sind überzeugt, dass die Thai Foodie Map ein köstlicher Reiseführer für alle sein wird, die sich auf eine Reise zu einzigartigen Aromen und lokaler Kultur begeben und gleichzeitig die vielfältigen Düfte jedes Reiseziels entdecken möchten. Wir freuen uns sehr über die Zusammenarbeit mit der Thailändischen Tourismusbehörde (TAT) bei dieser Kampagne. Die TAT begleitet uns als begeisterter Guide auf diesem kulinarischen Abenteuer durch Thailand. Durch diese Kooperation möchten wir eine unvergessliche und nachhaltige gastronomische Reise schaffen, die den Inlandstourismus fördert und gleichzeitig die lokalen Gemeinschaften im ganzen Land unterstützt und ihnen hilft, sich zu entwickeln.“

Um diese kulinarischen Reisen zu ermöglichen, kooperieren Booking.com und die TAT mit lokalen Food- und Reisebloggern, die neue Reiseziele entdecken und ihre kulinarischen Erlebnisse in den jeweiligen Regionen teilen möchten. Darüber hinaus arbeiten sie in jedem empfohlenen Reiseziel mit „Travel Sustainable Properties“ auf Booking.com zusammen und bieten so umweltfreundliche Unterkünfte an, die die lokale Bevölkerung unterstützen.

Die Thai Foodie Map präsentiert nicht nur regionale Köstlichkeiten, sondern auch typische Gerichte aus ganz Thailand. Sie verspricht eine genussvolle Reise durch die kulinarische Vielfalt des Landes – von den Kräutercurrys im Süden bis zum feurigen Som Tam im Nordosten, von den herzhaften Spezialitäten Zentralthailands bis zu den einzigartigen Aromen des Nordens. Um die Planung für Reisende zu erleichtern, werden detaillierte Reiserouten, Empfehlungen für nachhaltige Unterkünfte und sozialverträgliche Angebote veröffentlicht. So wird sichergestellt, dass jede Reise den Prinzipien des verantwortungsvollen Tourismus entspricht.

Die Kampagne „Explore Thai Taste“, eine Kooperation zwischen Booking.com und der thailändischen Tourismusbehörde (TAT), präsentiert Thailands unglaubliche kulinarische Vielfalt, indem sie lokale Restaurants vorstellt und Reisende aktiv einbindet. Gleichzeitig bereichert sie das Reiseerlebnis für inländische und internationale Touristen.