泰國曼谷，2023 年 8 月 18 日 / TRAVELINDEX / 曼谷素可泰酒店總經理 Alexander Schillinger 已任命 Thomas Deledalle 為餐飲總監。

Thomas 對曼谷並不陌生，他曾擔任曼谷都喜天麗酒店 (Dusit Thani Bangkok) 著名餐廳 D'Sens French 的餐廳經理、曼谷雅典娜廣場酒店 (Plaza Athenee Hotel A Royal Meridien Bangkok) 的餐飲經理，並在 2014 年至 2018 年擔任曼谷 Vogue Lounge 的總經理。之後，他返回法國，先後擔任 La Grande Maison de Barnard Magrez 和 Château de la Gaude 的餐飲總監。

Thomas 在該領域擁有超過 20 年的經驗，並致力於提高人們對飯店餐飲服務的認識。我們期待看到 Thomas 如何運用他的經驗，在本地和國際範圍內拓展曼谷素可泰酒店的美食服務。

托馬斯將接管酒店旗下頂級餐廳的管理工作。 Celadon 是我們久負盛名的傳統泰式餐廳，環境優美，可俯瞰著名的蓮花池，供應道地的泰式佳餚。 Colonnade 餐廳深受當地人和美食家的喜愛，其早餐和傳奇的周日早午餐更是令人難忘，為您帶來無與倫比的美食體驗。

我們很高興歡迎托馬斯·德萊達勒。

關於曼谷素可泰酒店：曼谷素可泰酒店完美融合了傳統優雅與現代時尚。飯店坐落於繁華的曼谷市中心，佔地六公頃，綠樹成蔭，水景環繞，宛如一片寧靜的綠洲。踏入這間古典優雅的飯店，您便能立刻感受到遠離都市喧囂的靜謐。飯店擁有世界一流的餐廳和酒吧，包括屢獲殊榮的意大利餐廳 La Scala、美味的泰式餐廳 Celadon 以及國際餐廳 Colonnade，為您帶來極致的美食體驗。飯店內的休閒設施包括水療中心、配備齊全的健身中心（含健身房、桑拿浴室和按摩浴缸）以及一個 25 公尺長的室外游泳池。