태국 방콕, 2023년 8월 18일 / TRAVELINDEX / 수코타이 방콕 호텔의 총지배인 알렉산더 쉴링거는 토마스 델레달레를 식음료 부문 이사로 임명했습니다.

토마스는 방콕에 낯선 인물이 아닙니다. 그는 이전에 두짓 타니 방콕 호텔의 유명 레스토랑인 D'Sens Frenh에서 레스토랑 매니저로, 플라자 아테네 호텔 로얄 메르디앙 방콕에서 식음료 매니저로, 그리고 2014년부터 2018년까지 보그 라운지 방콕에서 총지배인으로 근무했습니다. 이후 프랑스로 돌아가 라 그랑드 메종 드 바르나르 마그레즈와 샤토 드 라 고드에서 식음료 총괄 책임자를 역임했습니다.

20년 이상 해당 분야에서 경력을 쌓아온 토마스가 호텔의 미식 문화를 널리 알리는 데 기여할 수 있기를 기대합니다. 앞으로 토마스가 자신의 경험을 바탕으로 수코타이 방콕의 미식 문화를 국내외적으로 어떻게 확장해 나갈지 기대됩니다.

토마스는 호텔의 최고급 레스토랑 경영을 맡게 됩니다. 셀라돈은 저희 호텔의 유명한 전통 태국 레스토랑으로, 아름다운 연못이 내려다보이는 매력적인 분위기 속에서 정통 태국 요리를 즐기실 수 있습니다. 콜로네이드는 현지인과 미식가 모두에게 사랑받는 곳으로, 아침 식사와 전설적인 일요일 브런치를 통해 최고의 미식 경험을 선사합니다.

토마스 델레달레 씨를 환영하게 되어 기쁩니다.

수코타이 방콕 소개: 수코타이 방콕은 전통적인 우아함과 완벽한 현대적 스타일이 조화를 이루는 호텔입니다. 번화한 방콕 도심 한복판에 자리 잡은 6헥타르 규모의 울창한 정원과 수경 시설 속에 고요한 오아시스가 되어, 발을 들여놓는 순간 도시의 번잡함에서 벗어나 진정한 휴식을 만끽하실 수 있습니다. 세계적인 수준의 레스토랑과 바에서 미식의 즐거움을 경험해 보세요. 수상 경력에 빛나는 이탈리안 레스토랑 라 스칼라(La Scala), 태국식 요리를 선보이는 셀라돈(Celadon), 그리고 세계 각국의 요리를 맛볼 수 있는 콜로네이드(Colonnade) 등이 준비되어 있습니다. 또한, 스파, 완비된 피트니스 센터, 사우나, 월풀, 25미터 길이의 야외 수영장 등 다양한 레저 시설을 이용하실 수 있습니다.