Bangkok, Tayland, 18 Ağustos 2023 / TRAVELINDEX / Sukhothai Bangkok Genel Müdürü Alexander Schillinger, Thomas Deledalle'i Yiyecek ve İçecek Direktörü olarak atadı.

Thomas, Bangkok'a yabancı değil; daha önce Dusit Thani Bangkok'taki ünlü D'Sens Frenh Restoranı'nda Restoran Müdürü, Plaza Athenee Hotel A Royal Meridien Bangkok'ta Yiyecek ve İçecek Müdürü ve 2014-2018 yılları arasında Vogue Lounge Bangkok'un Genel Müdürü olarak görev yaptı. Daha sonra Fransa'ya döndü ve La Grande Maison de Barnard Magrez'de ve daha sonra Château de la Gaude'de Yiyecek ve İçecek Direktörü pozisyonunu üstlendi.

Bu alanda 20 yılı aşkın deneyime sahip olan ve otelin mutfak lezzetleri konusunda farkındalığı artırmayı hedefleyen Thomas'ın, Sukhothai Bangkok'un gastronomi alanındaki tekliflerini hem yerel hem de uluslararası alanda nasıl genişleteceğini görmek için sabırsızlanıyoruz.

Thomas, otelin birinci sınıf restoranlarının yönetimini devralacak. Celadon, ünlü Lotus Gölü'ne bakan büyüleyici bir ortamda otantik yemekler sunan, tanınmış geleneksel Tay restoranımızdır. Colonnade ise, kahvaltısı ve efsanevi Pazar brunch'ı ile eşsiz bir mutfak deneyimi sunarak hem yerel halkın hem de gurmelerin favorisi konumundadır.

Thomas Deledalle'i aramızda görmekten mutluluk duyuyoruz.

Sukhothai Bangkok Hakkında: Sukhothai Bangkok, geleneksel zarafeti kusursuz, modern stille harmanlıyor. Hareketli Bangkok'un kalbinde, altı hektarlık yemyeşil bahçeler ve su özellikleri içinde yer alan bir huzur vahası olan bu klasik ve zarif tesise adım attığınız anda, şehrin koşuşturmacasından gerçek bir kaçış hissi yaşayacaksınız. Ödüllü İtalyan restoranı La Scala, lezzetli Tayland esintili Celadon ve uluslararası restoran Colonnade dahil olmak üzere dünya standartlarında restoran ve barlarda konukları enfes lezzetler bekliyor. Tesis bünyesindeki dinlenme olanakları arasında spa, tam donanımlı spor salonu, sauna ve jakuzili fitness merkezi ile 25 metrelik açık yüzme havuzu bulunmaktadır.