Bangkok, Thailand, 18. August 2023 / TRAVELINDEX / Alexander Schillinger, General Manager des The Sukhothai Bangkok, hat Thomas Deledalle zum Direktor für Speisen und Getränke ernannt.
Thomas ist in Bangkok kein Unbekannter. Zuvor war er Restaurantleiter im renommierten Restaurant D'Sens Frenh im Dusit Thani Bangkok, Food & Beverage Manager im Plaza Athenee Hotel A Royal Meridien Bangkok und von 2014 bis 2018 General Manager der Vogue Lounge Bangkok. Anschließend kehrte er nach Frankreich zurück und übernahm die Position des Food & Beverage Directors im La Grande Maison de Barnard Magrez und später im Château de la Gaude.
Mit über 20 Jahren Erfahrung in diesem speziellen Bereich und dem Ziel, das Bewusstsein für das kulinarische Angebot des Hotels zu schärfen, freuen wir uns darauf zu sehen, wie Thomas seine Erfahrung nutzt, um das gastronomische Angebot des Sukhothai Bangkok sowohl lokal als auch international zu erweitern.
Thomas übernimmt die Leitung der erstklassigen Restaurants des Hotels. Das Celadon ist unser renommiertes traditionelles thailändisches Restaurant, das authentische Gerichte in einem charmanten Ambiente mit Blick auf unseren berühmten Lotus-Teich serviert. Das Colonnade ist bei Einheimischen und Feinschmeckern gleichermaßen beliebt, insbesondere für sein Frühstück und den legendären Sonntagsbrunch, der ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis bietet.
Wir freuen uns, Thomas Deledalle bei uns begrüßen zu dürfen.
Über das Sukhothai Bangkok: Das Sukhothai Bangkok vereint traditionelle Eleganz mit makellosem, modernem Stil. Eingebettet in sechs Hektar üppiger Gärten und Wasserspiele im Herzen des pulsierenden Bangkoks, bietet dieses klassisch-elegante Hotel eine Oase der Ruhe, in der Sie dem Großstadttrubel entfliehen können. Kulinarische Genüsse erwarten Sie in erstklassigen Restaurants und Bars, darunter das preisgekrönte italienische Restaurant La Scala, das köstliche, thailändisch inspirierte Celadon und das internationale Restaurant Colonnade. Zu den Freizeiteinrichtungen vor Ort gehören ein Spa, ein Fitnesscenter mit voll ausgestattetem Fitnessraum, Sauna und Whirlpool sowie ein 25 Meter langer Außenpool.

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