為什麼要去那裡？怎樣才能去得對？

餐廳外排起的長隊格外引人注目，也成了在老城區享用這家性價比極高的泰式餐廳的最大障礙。這家氣氛輕鬆熱鬧的餐廳距離帕辛寺僅幾步之遙，採用取號排隊系統，有效控制了等候時間。人數較少的團體通常很快就能入座。據顧客反映，週日晚上平均等候時間為10到15分鐘──完全不必擔心。

客人總是對這裡的泰北咖哩麵（Khao Soi）、青木瓜沙拉、泰式炒河粉（Pad See Ew）、帕南咖哩、羅勒辣椒雞和腰果雞讚不絕口。椰肉鮮嫩的冬蔭功湯（Tom Kha）尤其值得一提——這小小的細節體現了廚房對細節的關注。餐廳還有整整一頁的素食菜餚，服務生會詢問你喜歡的辣度，而不是憑感覺猜測。有一桌客人點了兩份咖哩、米飯和兩大杯啤酒，總共才花了380泰銖——所以別害怕點太多！

我的建議：避開用餐尖峰時段。最佳用餐時間是下午3:30或4:00左右。即使餐廳客滿，你也很有可能馬上找到座位。考慮到價格，座位很快就會空出來，這完全可以接受。