Warum sollte man dorthin gehen und wie macht man es richtig?

Die Schlange draußen ist sofort sichtbar und stellt gleichzeitig das größte Hindernis dar, um eines der preiswertesten thailändischen Gerichte der Altstadt zu genießen. Dieses lebhafte, ungezwungene Restaurant liegt nur wenige Gehminuten vom Wat Phra Singh entfernt und nutzt ein Wartemarkensystem, das die Wartezeiten realistisch hält. Kleinere Gruppen kommen schnell voran. Gäste berichten von Wartezeiten von 10 bis 15 Minuten an einem Sonntagabend – also kein Grund zur Sorge.

Gäste kommen immer wieder wegen des Khao Soi, des Papayasalats, des Pad See Ew, des Panang-Currys, des Hühnchens mit Basilikum und Chili sowie des Hühnchens mit Cashewnüssen. Besonders hervorzuheben ist die Tom Kha mit ihrem zarten Kokosfleisch – ein kleines Detail, das die Liebe zum Detail der Küche unterstreicht. Es gibt eine ganze Seite mit vegetarischen Gerichten, und das Personal fragt nach dem gewünschten Schärfegrad, anstatt zu raten. Ein Tisch berichtete, zwei Currys, Reis und zwei große Biere für 380 Baht bestellt zu haben – also bestellen Sie ruhig großzügig!

Mein Tipp: Vermeiden Sie die Stoßzeiten. Am besten kommen Sie nachmittags gegen 15:30 oder 16:00 Uhr. Sie bekommen wahrscheinlich sofort einen Tisch, selbst wenn das Restaurant voll ist. Die Tische werden schnell frei, was angesichts der Preise völlig in Ordnung ist.