體驗泰國，還有什麼比跟隨當地專家更好的方式呢？菲爾霍克斯和他的妻子妮可最近在當地導遊蘇瑞的帶領下探索了北碧府。以下是他們與我們分享的經驗…

還有什麼比讓當地導遊帶你遊覽泰國歷史古蹟和風景名勝更能讓你體驗貴賓待遇的呢？多虧了我們博學的泰國導遊蘇瑞，我們的北碧府之旅如此精彩難忘。

蘇瑞知識淵博、專業敬業，而且非常風趣幽默；用餐期間，她甚至會提醒我們哪些菜可能太辣。我認為，要了解泰國的文化和歷史，沒有比當地導遊更好的方式了。

我們在北碧府的第一站是桂河岸邊，在那裡我們享用了一頓豐盛的午餐，然後參觀了著名的桂河大橋和日本-英國-澳大利亞-泰國-荷蘭博物館，之後前往我們當晚的住宿地點——桂河叢林筏旅館。

我們搭乘長尾船逆流而上，從橋邊到漂流度假村大約54公里，開車大約需要30分鐘。想像在河上露營，還配備了床鋪、浴室和一家很棒的餐廳等便利設施——所有這些都漂浮在水面上。

度假村主要由當地孟族村民經營，他們在我們到達時用傳統彩繪迎接我們，並帶我們參觀他們的村莊。

每天早上，我們都會受到附近村莊的大象的迎接，它們會被帶到這裡進行日常洗澡。

河流向下游流速很快，在這種熱帶氣候下，最好的消暑方式之一就是跳進河裡，順流而下漂到漂流度假村的盡頭，我們反覆這樣做——真是太放鬆了。

第二天，我們參觀了地獄火隘口，這是一座感人的紀念碑，紀念二戰期間在這裡修建未完工的死亡鐵路（長 110 米，深 17 米）時遭受苦難的盟軍戰俘。

我們今晚的住宿地點在地獄火隘口附近的欣托克河營地。舒適的空調帳篷配有半開放式淋浴間，讓您體驗置身叢林深處的露營樂趣，卻無需忍受叢林帶來的種種不便。篝火旁供應的單點菜餚美味極了。

在叢林空地上「豪華露營」讓我們得以欣賞到茂密、未經馴化的植被，而這些植被曾是地獄火隘口奴隸的囚籠。

我們在桑普蘭河畔酒店度過了最後一晚，在那裡我們沉浸在傳統的泰國文化中。

我們體驗了竹子舞和編織，也觀看了泰絲的紡織過程。我也享受到了迄今為止最正宗、最專業的泰式按摩。我尤其喜歡觀看草藥包的製作過程，按摩師在按摩過程中熟練地使用了這些草藥包。

飯店經理Khun Kris帶我們參觀了飯店自有的有機農場，農場為飯店內部的精油蒸餾廠供應原料。這家蒸餾廠又生產飯店商店販售的各種水療產品。 （我立刻囤了一些貨——說不定下次還會再來。）

總而言之，這是一次令人難忘的旅行，對我來說，大象永遠是此行的絕對亮點。這次旅行我們尤其幸運，能夠如此近距離地觀看它們洗澡。

PS：如果你也像我一樣，旅行途中渴望一杯好咖啡，那你一定要去Yuk Coffee（名字好記，而且味道也不錯）——又一個旅途中的美味享受。地址：Sangchuto Road, Lum Sum