曼谷(泰國)——2020 年 1 月 14 日(travelindex.com)——隨著他在著名的電視烹飪節目中的成功為世人所知,廚師 Rick Dingen 在安納塔拉暹羅酒店屢獲殊榮的 Madison 牛排餐廳為客人重現了節目“挑戰廚師”中的傳奇獲勝時刻。

2020年1月和2月,主廚里克將以他贏得的挑戰賽為靈感,推出一份創新五道菜菜單,而神秘食材正是雞肝。賓客將有機會品嚐這位荷蘭名廚的精湛廚藝,以及包括雞肝意式奶凍和香醋黑松露雞肝在內的美味佳餚。在最初的挑戰賽中,甜點的神秘食材在截止時間前15分鐘才揭曉。里克主廚的神秘食材是餛飩皮。為了慶祝他的勝利,他將以這道獲獎甜點——酥脆餛飩皮配柑橘、香草和龍蒿——作為菜單的壓軸之作。

安納塔拉暹羅曼谷酒店的麥迪遜牛排餐廳現推出節日五道菜套餐,供應至2020年2月29日,價格為1850泰銖++。 (價格需另加10%服務費及7%政府稅。)

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