曼谷(泰国)——2020 年 1 月 14 日(travelindex.com)——随着他在著名的电视烹饪节目中的成功为世人所知,厨师 Rick Dingen 在安纳塔拉暹罗酒店屡获殊荣的 Madison 牛排餐厅为客人重现了节目“挑战厨师”中的传奇获胜时刻。
2020年1月和2月,主厨里克将以他赢得的挑战赛为灵感,推出一份创新五道菜菜单,而神秘食材正是鸡肝。宾客将有机会品尝这位荷兰名厨的精湛厨艺,以及包括鸡肝意式奶冻和香醋黑松露鸡肝在内的美味佳肴。在最初的挑战赛中,甜点的神秘食材在截止时间前15分钟才揭晓。里克主厨的神秘食材是馄饨皮。为了庆祝他的胜利,他将以这道获奖甜点——酥脆馄饨皮配柑橘、香草和龙蒿——作为菜单的压轴之作。
安纳塔拉暹罗曼谷酒店的麦迪逊牛排餐厅现推出节日五道菜套餐,供应至2020年2月29日,价格为1850泰铢++。 (价格需另加10%服务费及7%政府税。)
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