Saneh Mookrata(เสน่ห์ หมูกระทะ)是一家位于曼谷市中心素坤逸路22巷的高级空调泰式烤肉餐厅。餐厅重新诠释了传统的泰式烧烤(Mookrata),即顾客在圆顶黄铜烤盘上烤肉片,同时蔬菜在汤汁中慢炖——餐厅将整个用餐体验置于干净、现代且配备空调的室内环境中。这完全避免了街头烧烤常见的闷热潮湿和浓重油烟。
这家餐厅的烹饪理念以选用餐厅自家农场直接采购的极其新鲜优质的猪肉为特色。最受欢迎的菜肴包括腌制猪肉片、上等猪颈肉和牛肉片。餐厅不提供普通的米饭,而是以浓郁香滑的鸡汤饭(泰式鸡汤饭)搭配腌制蛋黄作为特色配菜。客人还可以选择三种自制沾酱来搭配菜肴:甜辣芒果辣椒酱、经典烧烤酱和劲辣泰式海鲜酱。这家餐厅为曼谷市中心的宵夜美食探索和小型聚会提供了一个轻松愉悦、美味可口的选择。
精彩片段
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地点
营业时间
每日开放时间:下午 4:00 至凌晨 12:00

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