Saneh Mookrata (เสน่ห์ หมูกระทะ) to ekskluzywna, klimatyzowana tajska restauracja BBQ położona w sercu Bangkoku, przy Sukhumvit Soi 22. Reinterpretuje tradycyjne barbecue Mookrata – gdzie goście grillują plastry mięsa na kopulastej mosiężnej patelni, a warzywa gotują się w bulionie – oferując całe doświadczenie w czystej, nowoczesnej i w pełni klimatyzowanej przestrzeni. Dzięki temu unika się przytłaczającej wilgoci i gęstego dymu, typowych dla grilli ulicznych.

Kulinarna koncepcja restauracji opiera się na wykorzystaniu wyjątkowo świeżej, wysokiej jakości wieprzowiny pochodzącej bezpośrednio z własnej farmy. Do najpopularniejszych dań należą marynowane plastry wieprzowiny, karkówka wieprzowa premium oraz plastry wołowiny. Zamiast zwykłego gotowanego na parze ryżu, jako specjalny dodatek podawany jest bogaty, aromatyczny ryż w bulionie drobiowym (Khao Man) z marynowanym, marynowanym żółtkiem. Goście mogą spersonalizować swoje posiłki trzema domowymi sosami: słodko-pikantnym sosem mango-chili, klasycznym sosem BBQ oraz pikantnym tajskim sosem z owoców morza. Restauracja oferuje przyjemną, prostą i aromatyczną alternatywę dla nocnych kulinarnych eksploracji i kameralnych spotkań w centrum Bangkoku.

Przegląd najważniejszych wydarzeń

  • Lokalizacja w Sukhumvit: Dogodnie położony bezpośrednio przy Sukhumvit Soi 22.
  • Wyjątkowy sos mango: Słynie z kreatywnego, słodko-pikantnego sosu mango.
  • Aromatyczny kurczak z ryżem: Popularny, pożywny dodatek, który doskonale komponuje się z grillowanym mięsem.
  • Wieprzowina prosto z farmy: Serwujemy wyjątkowo świeże, najwyższej jakości kawałki mięsa, pochodzące bezpośrednio z naszej własnej farmy.
  • Klimatyzowane wnętrze: komfortowe, bezpotencjałowe środowisko, w przeciwieństwie do tradycyjnych stanowisk do grillowania na świeżym powietrzu.

    • Czego się spodziewać

    Inkluzje

  • Zestaw Mookrata: 2, 3 lub 4 osoby (w zależności od wybranej opcji)
  • Zestaw do podziału: 4 osoby (w zależności od wybranej opcji)

    • Wyjątki

    Lokalizacja

    Godziny otwarcia

    Otwarte codziennie: 16:00 - 0:00